好吃的枸杞湯做法

　　枸杞多糖，對消除疲勞具有十分明顯的作用。枸杞是對人體健康有著重要的意義，可以對身體進行保健。你喜歡自己動手做枸杞湯?你知道如何做出可口好吃的枸杞湯嗎?下面是小編給你精心整理，僅供參考。

　　1

　　材料

　　乾紅棗50克，桂圓乾100克，枸杞30克，紅糖

　　做法

　　湯鍋/慢煮鍋中燒2-3升開水。

　　水開後放入乾紅棗、桂圓乾和枸杞，中火半小時或小火一小時即可。

　　飲用湯水時，可以加入少量紅糖攪勻。

　　2

　　材料

　　枸杞10克、桂圓肉10克、蓮子50克、黑棗20克、白果10克、雞腿肉5支 鹽少許、米酒適量

　　做法

　　1、枸杞、蓮子、黑棗、白果洗淨待用

　　2、雞腿肉切塊，入水汆燙，去除血水後清洗乾淨

　　3、陶鍋中加入適量清水，放入雞腿肉，開大火煮沸，撇去浮沫

　　4、放入黑棗、蓮子和白果，開中火煮約20分鐘

　　5、最後放入桂圓肉、枸杞，煮約5分鐘加入調味料即可

　　小訣竅

　　雞腿是雞身上肉最嫩的地方，用它燉湯，肉嫩湯鮮，而且清淡少油，是許多藥膳食譜裡常用的煲湯食材。

　　棗較耐煮，可以稍微早點放入陶鍋中烹煮;枸杞則不行，久煮會使湯頭變酸。

　　3

　　材料

　　用料原材料：枸杞子10克，銀耳200克，清水500克。調味料：冰糖20克。

　　做法

　　1、將枸杞子洗淨，銀耳用溫水泡開撕瓣待用。

　　2、取淨鍋上火，放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開轉小火燉30分鐘即成。

　　功效

　　枸杞子可治療血虛勞損、頭暈乏力以及由肝腎精血不足所致的眼目昏花、視物不清。

　　銀耳營養極其豐富，富含大量的蛋白質、糖類、氨基酸以及多種維生素和礦物質等。

　　愛心提示

　　一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。

　　4

　　材料

　　去皮鵪鶉2只，幹淮山4片，薑片少許，枸杞1小把，鹽

　　做法

　　1.將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時。也可採用隔水燉的方法。

　　2.煮好後加少許鹽調味。

　　小訣竅

　　口味及功效： 此湯含高蛋白低脂肪，營養豐富，清淡鮮美，肉質鮮嫩，易於消化很適合孕期食用。

　　5

　　材料

　　豬肝，瘦肉，枸杞葉，鹽，生粉，姜，雞精

　　做法

　　1.將豬肝和瘦肉切片、用薑絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。

　　2.燒開水、將醃過的豬肉豬肝入鍋。

　　3.燒開後，下枸杞葉，用適量的鹽、雞精調味。

　　4.鮮美一鍋湯，呵呵。