蜂蜜柚子茶要怎麼做

　　柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液迴圈的粘滯度，減少血栓的形成。你想了解好吃美味的柚子茶要怎麼做嗎?現在就由小編來跟大家分享一下?

　　蜂蜜柚子茶的做法分享一

　　材料

　　柚子 2個***約500g***，冰糖 300g，水 1000ml，蜂蜜 200ml

　　做法

　　柚子用削蘋果的方法將外皮削下，再用水洗乾淨，取1/2份柚子皮切成細絲待用。

　　將柚子肉外層的白瓤撕除乾淨後，在柚子橫截面處把它切成圓薄片。

　　把冰糖和水放入小湯鍋中，大火燒沸將冰糖徹底煮化。

　　將柚子片和柚子皮絲放入鍋中，燒沸轉小火繼續煮制60分鐘，待糖汁漸稠，再盛出徹底放涼。

　　最後把蜂蜜調入，攪拌均勻，取適量放入杯中，衝入溫水即成柚子茶。

　　蜂蜜柚子茶的做法分享二

　　材料

　　柚子，冰糖，蜂蜜，

　　做法

　　1.將柚子洗淨，擦乾後用削皮器削下果皮，切成細絲

　　2.柚子皮上的白瓤越少越好，因為柚子茶的苦味全來自於它

　　3.剝出果肉，用果汁機打碎，不打也可以，反正要進鍋煮

　　4.把冰糖，柚子皮，果肉一起放進鍋內，加一小碗水，煮一個小時左右，至粘稠狀

　　5.放至冷卻加入適量蜂蜜

　　6.裝入密封的容器，放置三到十天。***剛出來會稍微苦一點，3天后再吃，味道才佳哈。***

　　7.可以沖水喝，也可以直接用調羹舀著吃。我通常都沖水喝，用一勺柚子茶，然後放3倍左右的水

　　蜂蜜柚子茶的做法分享三

　　材料

　　柚子，冰糖，蜂蜜，鹽

　　做法

　　1、柚子一個，用鹽把皮洗乾淨。

　　2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黃色的削下來。越薄越好，切成絲，越細越好，用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘，撈起來。

　　3、冰糖和撈起來的柚子皮絲加上***柚子肉，要撕碎***大火燒開，轉中火一小時煮幹，後期要不停的攪拌，怕煮糊了。

　　4、涼到不燙手，柚子肉和柚子皮絲成金黃髮亮的樣子，倒入蜂蜜，密封冷藏一週就OK!

　　蜂蜜柚子茶的做法分享四

　　1、所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;

　　2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;

　　3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時;

　　4、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味;

　　5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。

　　6、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。