水晶果凍的製作方法
水晶果凍,你們有沒有聽說過呢?哈哈,接下來就是給你們介紹這款水晶果凍的做法啦。一起來學習一下吧。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
食材
主料水晶果凍粉20克白糖10克輔料開水100克
步驟
1.準備材料
2.碗中倒入果凍粉
3.將***的水倒入碗中
4.加入適量的白糖
5.模子裡倒入一些蔓越梅
6.將果凍水倒入,放入冰箱冷藏2小時以上即可取出。
小貼士
1,果凍本來就是如果果凍粉放得多一些就會厚實一點,放得少一點就會嫩一點。
2,水晶果凍本來的顏色就是透明的
3,如果你想放些水果味道更好。
4,說明書上果凍粉和水的比例是1:10,你要是想果凍更容易脫模就要放到比例1:5。
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食材
主料柳丁汁300克細沙糖25克果凍粉6克 輔料蘭姆酒1勺
步驟
1.所以的材料
2.柳丁壓成汁
3.放入鍋裡
4.倒入細沙糖,開火煮開
5.再放入果凍粉拌勻,關火
6.再放入蘭姆酒拌勻
7.倒入模子裡,放涼再放入冰箱冷藏2小時就可以享用了
小貼士
1.沒有蘭姆酒可以不放
2.不喜歡有渣的可以把果汁過濾一下在做果凍
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