糖尿病菜譜大全

　　糖尿病是可以通過食療來改善病情的，所以日常飲食中一定要注意自己的飲食習慣。以下是小編為您整理的有關的資料，希望您喜歡

　　糖尿病食譜

　　一、早餐：

　　主食：高纖維饅頭或花捲50克~100克***幹品***。

　　副食：

　　1、豆漿200~300毫升。

　　2、涼拌蔬菜100克~150克。

　　二、午餐：

　　主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75克~100克。

　　***幹品***副食：

　　1、瘦肉或雞、鴨、魚等不超過50克。

　　2、蔬菜200克~250克，清炒或涼拌。

　　3、豆腐、雞蛋等。***雞蛋不超過一個***

　　三、晚餐：

　　主食：

　　1、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克***幹品***。

　　2、小米粥，綠豆粥或者赤豆粥等，任選一種，每餐25克。

　　***幹品***副食：

　　1、瘦肉不超過25克。

　　2、蔬菜200克~250克，清炒或涼拌。

　　四、晚上睡覺前喝鮮純牛奶300毫升，約一杯。

　　糖尿病食譜說明：

　　1、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規則”上指定的品種任選幾種。

　　2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調。

　　3、每日烹調油***植物油***不超過10克，食鹽不超過6克清淡為宜。

　　4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要過量，不超過100克為宜。選擇含糖量低的水果，***含糖量在14%以下***：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。

　　5、每日的主食做到大米、麵粉混合食用才有宜健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、兩頓面主食。

　　6、養生專家認為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病人在合理飲食的基礎上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。