家常蘿蔔玉米排骨湯怎麼做

　　食用玉米具有刺激腸胃蠕動，防止便祕，防癌抗癌的功效。平時生活中你會做蘿蔔玉米排骨湯嗎?下面，小編來為你介紹蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟。

　　蘿蔔玉米排骨湯的製作食材

　　蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟

　　1.將胡蘿蔔，玉米洗淨。

　　2.切塊。

　　3.排骨洗淨放入鍋內。

　　4.加入適量水，放入胡蘿蔔，玉米，大火燉約15-20分鐘即可。

        玉米的功效作用

　　1、利水、消腫

　　在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。玉米鬚對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

　　2、降三高

　　髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米鬚能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米鬚含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

　　3、利膽作用

　　玉米鬚有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排洩的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

　　玉米的食療價值

　　1、保護心臟的作用

　　玉米鬚中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

　　2、治黃疸

　　和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。

　　3、止血

　　因為玉米鬚能加速血液凝固過程，提髙血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用於膀胱及尿路結石，還可以用於急性溶血性貧血。

　　4、抗過敏

　　因為它有抗過敏作用，所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。