美味的百合湯品要怎麼做

　　祖國中醫學認為百合味甘、性平、無毒、甜美可口、有潤肺、袪痰、止咳、健胃、安心定神、促進血液迴圈、補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾等功效。接下來就讓小編來告訴你怎麼才能做出美味的百合湯品?

　　美味的百合湯品做法1

　　材料

　　綠豆 百合 蓮子 冰糖

　　做法

　　1. 準備好原料;

　　2. 提前將綠豆泡上三個小時;

　　3. 將洗淨的蓮子和百合放入煲中;

　　4. 再加入適量的水;

　　5. 按下甜品的功能鍵，預約10個小時，也就是第二天一早做好;

　　6. 最後半個小時前加入適量的冰糖;

　　7. 盛入碗中。

　　小訣竅

　　1. 今天甜品搭配都是清熱解暑、滋陰潤燥的食材，綠豆相應的多一些，綠豆泡上幾個小時更容易爛些;其他的按個人口味;

　　2. 使用的是慢燉鍋的甜水程式，我是頭天晚上放入，預約第二天一早做好;很多種電飯煲也有這種預約功能， 按下煮粥程式， 最後加入的糖量自己隨意。

　　美味的百合湯品做法2

　　材料

　　主料：蘋果2個　　百合100g，山楂糕25g，青豆少許，蜂蜜50ml，輔料：蜂蜜

　　做法

　　時間：10分鐘

　　烹飪時間：25分鐘

　　1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊，把蘋果上部橫切開做蓋，挖去核，並挖空下截果肉為盅，果肉備用。百合洗乾淨，取下花瓣。山楂糕切丁。

　　2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內，淋入蜂蜜，蓋上果蓋，蒸約15分鐘，取出放碟中，略微晾涼再吃。

　　美味的百合湯品做法3

　　材料

　　主料：銀耳***幹***15克，百合100克，香蕉400克，

　　輔料：枸杞子5克，

　　調料：冰糖60克

　　做法

　　1.　銀耳用溫水泡2小時，揀去黃蒂及雜質，撕成小朵;

　　2.　放瓷碗中，入蒸籠蒸半小時後取出;

　　3.　鮮百合掰開，洗淨，去老蒂;

　　4.　香蕉去皮，切成小片;

　　5.　枸杞洗淨，用溫水泡軟;

　　6.　將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內，加冰糖調勻，入蒸籠蒸半個小時即可。

　　小訣竅

　　食物相剋：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　美味的百合湯品做法4

　　材料

　　幹百合，銀耳，香蕉，枸杞，冰糖

　　做法

　　1.幹百合洗淨泡發;銀耳泡發撕成小朵，去蒂洗淨;香蕉剝皮切成小薄片;枸杞洗淨。

　　2.把銀耳裝入碗中，加適量水上鍋蒸30分鐘。

　　3.再將百合及香蕉片放入銀耳碗中，加冰糖再入鍋蒸30分鐘後加入枸杞稍燜即可。

　　美味的百合湯品做法5

　　材料

　　南瓜700克，紅棗10只，百合1個，白芝麻1小把，蜂蜜2湯匙

　　做法

　　1.南瓜去籽，用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢，削去外皮，做成一個南瓜碗

　　2.紅棗清洗乾淨，去核***如果買無核的就只用洗洗就行***

　　3.鮮百合清洗後，一片片摘開

　　4.把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面

　　5.蒸鍋裡放一個蒸架，水開後，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘

　　6.等稍涼後，小心把南瓜碗移到碟子上

　　7.把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了