葡萄麵包的做法

　　平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。你瞭解要怎麼做嗎?那麼，現在小編就來分享的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　葡萄麵包的食材準備

　　葡萄麵包的具體做法步驟

　　1.將除了奶酥粒材料以外的材料混合。

　　2.揉成麵糰狀。

　　3.揉好的麵糰放到溫暖處醒發至兩倍大。

　　4.糖粉、黃油、奶粉混合攪拌成塊。

　　5.然後加入麵粉攪拌成顆粒狀的奶酥。

　　6.醒好的麵糰排氣，揉到擴充套件階段。

　　7.分成等大的麵糰，靜置20分鐘。

　　8.取一份麵糰，分成三條長條。

　　9.按照編辮子的形狀編起來。

　　10.編好後醒發至兩倍大。

　　11.表面刷好蛋液。

　　12.撒上奶酥粒。

　　13.均勻的放上葡萄乾。

　　14.烤箱預熱。

　　15.180度烘烤20分鐘左右即可。

　　葡萄乾的作用和功效

　　中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。

　　葡萄乾蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　葡萄乾還能改善直腸的健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。

　　葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項為期18周的動物研究中，還發現白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的面板癌蔓延，且可阻止白血病細胞的分裂。

　　葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

　　葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。

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