蜂蜜檸檬茶的簡單做法

　　檸檬汁的生物類黃酮大大低於果實，因為其主要是存在於果實的皮和膜中。你想自己動手做好吃的蜂蜜檸檬茶嗎?現在，小編來告訴你檸檬蜂蜜茶的簡單做法。

　　製作檸檬蜂蜜茶的準備材料

　　檸檬蜂蜜茶製作過程的步驟

　　1.準備材料。

　　2.檸檬用水打溼，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗乾淨。

　　3.將檸檬放在鹽水中浸泡2小時，沖洗乾淨。

　　4.將檸檬兩頭切去後，再切成薄片。

　　5.以一層檸檬，一層蜂蜜的方式，放入乾淨的玻璃瓶中。

　　6.將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中，蓋上蓋子，放入冰箱中儲存1周左右。

　　7.每次泡水喝的時候取兩片檸檬，再倒些浸過檸檬的蜜，用溫開水沖泡飲用。

　　檸檬的選購

　　1.看顏色

　　新鮮的檸檬色澤是很鮮豔的，鮮黃色的，而且色澤會很均勻，不會黃綠分佈，皮是發亮的，頂部的那個結是綠色的，就是那個原來與樹上連線的地方，摘下來後一般都會留下一個綠色的小頂部，就像橙子的頂部有一個象疙瘩的東西，如果是褐色的就證明這個檸檬是不新鮮的了。

　　2.試手感

　　比較結實的，比較硬的就是比較酸的，而較軟的就會沒那麼酸，但是千萬別買軟綿綿的，軟綿綿的就是很不新鮮的了。

　　3.觀形狀

　　整體形狀比較圓的是會沒那麼酸，但是汁會多一點;而比較尖的就會比較酸，但是汁會少一點。