怎麼做西紅柿土豆排骨湯

General 更新 2024年11月05日

  土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。你想自己動手做好吃的西紅柿土豆排骨湯嗎?下面,小編來為你介紹家常西紅柿土豆排骨湯的做法。

  西紅柿土豆排骨湯的主料輔料

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 番茄

    100g
  • 土豆

    150g
  • 胡蘿蔔

    150g
  • 輔料
  • 適量
  •  

  西紅柿土豆排骨湯的做法圖解

  1.準備好材料。

  2.排骨放開水鍋裡焯水,盛起。

  3.把胡蘿蔔,番茄,土豆切塊備用。

  4.把所有的食材放入鍋裡煮1個小時就好了。

  5.成品

  土豆的功效與作用

  1.補充營養、可作主食

  土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

  2.和中養胃、健脾利溼

  土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

  3. 降糖降脂、美容養顏

  土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。

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