小米粥的不同做法推薦

General 更新 2024年11月02日

  小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。你想了解好吃美味的小米粥要怎麼做嗎?接下來小編給你推薦小米粥的4種不同做法。

  好吃美味的小米粥做法1

  材料

  小米,蔬菜,海蔘,薑絲,蔥花

  做法

  1、小米淘洗乾淨,用清水泡上;

  2、蔬菜和海蔘洗淨,切薑絲和蔥花,海蔘***宮品海蔘***切片;***

  3、湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,滾鍋後下海蔘,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;

  4、加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要開啟鍋蓋;

  5、大約25分鐘後,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最後撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關火,盛碗溫食。

  好吃美味的小米粥做法2

  材料

  小米200克,核桃仁***熟***、松仁***熟***各50克,枸杞子15克。

  做法

  1、小米淘洗乾淨,下入清水鍋中燒開,用小火煮至微熟。

  2、下入核桃仁、松仁攪勻,小火煮至熟爛。

  3、下入枸杞子攪勻,煮至粥汁稠濃,出鍋盛入碗內即成。

  好吃美味的小米粥做法3

  材料

  紅薯 20克、小米 90克、白糖 4克。

  做法

  1、紅薯去皮洗淨,切小塊;小米泡發洗淨。

  2、鍋置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒綻開。

  3、放人紅薯,用小火煮至粥濃稠時,調入白糖入味即可。

  好吃美味的小米粥做法4

  材料

  小米30g,紅棗10顆,水

  做法

  1.準備材料

  2.小米洗淨瀝乾水分,紅棗洗淨去核備用

  3.洗淨瀝乾水分的小米,放入平底鍋,用小火炒

  4.炒至乾爽,並飄出香味即好

  5.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水

  6.大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥***期間需要不停攪拌防止粘底***。喜歡甜的,可以在吃的時候加入糖拌勻

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