咳嗽吃什麼食物最好

　　咳嗽是一件很令人難受的病，在咳嗽的時候我們要注意飲食，要吃合適的食物去治療咳嗽，到底吃什麼好呢?下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。

　　治療咳嗽的食物

　　大蒜

　　據中國紅十字會通訊組介紹，用大蒜60克切碎，加入冷開水300毫升，浸10小時後取汁加入白糖適量，5歲以上小兒每次服15毫升，5歲以下減半，每2小時吃1次。

　　冰糖

　　為白砂糖經煎煉而成的冰塊狀結晶，故稱冰糖。《本草再新》說它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。白糖、冰糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用，適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰，百日咳的兒童食用冰糖，有化痰止咳的效果。

　　金橘

　　有理氣、化痰的作用。《中國藥植圖鑑》中說：“金橘治百日咳。”患有百日咳的兒童，宜用金橘煎水或泡茶飲。金橘用糖醃壓餅，名金橘餅，百日咳者嚼食之，亦頗適宜。

　　芹菜

　　又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用，對肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物療法》中曾介紹：“治百日咳：芹菜全株500克，洗淨搗汁，加食鹽少許，隔水溫熱，早晚各服1酒盅，連服數日。”

　　梨

　　性涼，有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致，梨能化痰止咳，清肺潤燥，故對小兒百日咳偏熱者尤宜。

　　橄欖

　　又叫青果。有清肺、順氣、化痰、止咳的功用。《本草再新》還說它“平肝開胃，潤肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽”。

　　對百日咳的兒童，宜用橄欖20粒，同冰糖煎水分3次食用，民間也用橄欖3~5粒，同蘿蔔1個，煮水代茶飲，連食幾天。

　　羅漢果

　　能清肺熱、止咳嗽，對百日咳者亦宜。《嶺南採藥錄》載：“羅漢果理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。”福建民間對百日咳患兒，常用羅漢果1個，柿餅15克，一同水煎服。

　　蘿蔔

　　有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿蔔“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹：“治百日咳：白蘿蔔500克，冰糖60 克，蘿蔔切片，水煎，1日3次分服，需連續服。”此外，蘿蔔的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中醫藥》曾報道：“治百日咳：白蘿蔔籽，焙燥，研細粉。白砂糖送服少許，1日數回。”凡百日咳患兒，均宜用蘿蔔搗汁，或用蘿蔔籽煎水服。

　　治療咳嗽小偏方

　　冰糖杏仁梨

　　將梨削皮後切兩半，將梨核挖出，然後裡面填6、7個杏仁，再用棉線將兩半梨綁好，放到一個大碗裡;碗里加適量的水***大約是你一次能喝完的量***，再加適量冰糖，碗放鍋裡隔水燉，大約一小時就可以吃了。

　　梨和湯一次吃光，早晚各一次，吃3天你的咳嗽就好的差不多了。

　　二、粥方：

　　貝母粥

　　取大米***黑米尤佳***200克，加生薑10克，切碎，共熬為粥，再入川貝母過篩粉10克，攪勻，分二次服。此方具有川貝化痰和生薑宣肺的作用，故對老年慢性支氣管炎的咳喘病，尤為相宜。

　　紫蘇粥

　　取大米200克熬粥，起鍋前放入20克用紗布包好的鮮紫蘇葉***幹品亦可***煮2分鐘，去葉食粥。此方對受涼感冒的咳嗽有效。

　　三、食療方：

　　白糖煮雞蛋

　　原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。

　　做法：可將半茶缸水煮沸，放食油***花生油***1-2湯匙，再放適量白糖，然後將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。

　　用法：每天早晚***起床之後、人睡之前***趁熱飲服，連服三兩日即好。

　　鴨梨綠豆湯

　　原料：綠豆100克，鴨梨兩個。

　　做法：取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。