秋葵炒木耳簡單又好吃的做法圖文教程

　　秋葵炒木耳是一道做法很簡單的家常菜，而且木耳中含有豐富的蛋白質和維生素成分，還可以給我們的身體帕排毒，很多人也是很喜歡吃的。以下是小編推薦的秋葵炒木耳做法，歡迎閱讀!

　　製作秋葵炒木耳的食材

　　秋葵炒木耳簡單又好吃的步驟

　　1.將秋葵，木耳，玉米洗乾淨

　　2.秋葵切片

　　3.熱油鍋先炒木耳，玉米

　　4.另起鍋大火炒秋葵，然後倒入已炒過的木耳，調味即可

　　5.營養豐富的秋葵炒木耳完成

　　體寒上火能不能吃秋葵

　　秋葵的寒性較重，體寒人士只能少量食用。

　　體寒的人不建議生吃秋葵，就算是上火，也要將秋葵烹飪後食用，減緩寒性，而且這樣處理過的秋葵口感會比較鮮香，適合大部分的口味。

　　養生小貼士：

　　為了避免細菌汙染，在清洗秋葵的時候不要將秋葵“帽”給摘掉了，最好是準備烹飪的時候再切掉，這樣既能避免細菌入侵，又能給秋葵內部“鎖鮮”。

　　秋葵是什麼季節的蔬菜

　　秋葵是夏秋季蔬菜。

　　秋葵的主要成熟季節在夏秋季，在每年的4~8月都可種植秋葵，一般在種植後50天左右即可開始採收，具體的採收時間在花敗落後4~5天採收果莢最脆嫩豐腴，若是採收太晚果莢就會慢慢變老，不適合做菜食用。

　　秋葵正常種植一般在4月份，在每年的6月初期便能食用到新鮮脆嫩的秋葵，但是由於大棚種植的廣泛存在，在每年的4~8月都能種植秋葵，也就是說在整個夏秋季節都能吃到新鮮的秋葵。

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