西紅柿牛肉麵是怎麼做的

General 更新 2024年12月18日

  牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。你想自己動手做好吃的西紅柿牛肉麵嗎?下面,小編來為你介紹西紅柿牛肉麵的家常做法。

  西紅柿牛肉麵的食材準備

  • 主料
  • 西紅柿

    1個
  • 麵條

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞粉

    適量
  • 香油

    適量
  • 醬油

    適量
  • 牛肉

    適量
  • 洋蔥

    適量
  •  

  西紅柿牛肉麵的具體做法步驟

  1.準備食材。

  2.西紅柿洗乾淨切塊,洋蔥切塊。

  3.炒鍋加熱放進植物油。

  4.放洋蔥煸香。

  5.放西紅柿。

  6.放牛肉煸炒。

  7.放六月鮮的醬油。

  8.加入適量的水。

  9.放調料,鹽,雞粉攪拌均勻。

  10.牛肉湯開鍋了放進麵條。

  11.煮到麵條變軟就可以啦。

  牛肉的營養價值和成分

  1. 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;

  2. 牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

  3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

  牛肉的營養素

  熱量 ***125.00千卡***

  蛋白質 ***19.90克***

  脂肪 ***4.20克***

  碳水化合物 ***2.00克***

  膽固醇 ***84.00毫克***

  維生素A ***7.00微克***

  硫胺素 ***0.04毫克***

  核黃素 ***0.14毫克***

  尼克酸 ***5.60毫克***

  維生素E ***0.65毫克***

  鈣 ***23.00毫克***

  磷 ***168.00毫克***

  鉀 ***216.00毫克***

  鈉 ***84.20毫克***

  鎂 ***20.00毫克***

  鐵 ***3.30毫克***

  鋅 ***4.73毫克***

  硒 ******5微克***

  銅 ***0.18毫克***

  錳 ***0.04毫克***

 

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