好吃的西紅柿炒雞蛋怎麼做

General 更新 2024年11月21日

  番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基。好吃的西紅柿炒雞蛋應該要怎麼做呢?那麼,現在小編就來分享西紅柿炒雞蛋的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  西紅柿炒雞蛋的食材準備

  • 主料
  • 西紅柿一個

  • 雞蛋2個

  • 輔料
  • 大蒜

  • 薑汁

  • 小蔥

  • 西紅柿醬汁

  • 淺粉

  • 色拉油

  西紅柿炒雞蛋的具體做法步驟

  1.炒好的西紅柿

  2.很開胃哦

  3.喜歡麼

  西紅柿食用禁忌

  ***1***不宜和黃瓜同時食用

  ***2***服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

  ***3***空腹時不宜食用

  ***4***不宜食用未成熟的西紅柿

  ***5***不宜長久加熱烹製後食用

  ***6***服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

  西紅柿的營養功效作用

  西紅柿可以抑制癌症

  我們經常食用的西紅柿中,有種叫番茄紅素的物質,對於一些型別的癌症是有很好的預防和治療效果的,尤其是我們常見的乳癌、肺癌、子宮內膜癌等都是具有抑制作用的,還可以對抗肺癌以及結腸癌。

  西紅柿可以抗衰老

  西紅柿的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細菌生長的作用,是非常好的抗氧化劑,能有效的清除我們人體內的自由基物質,延緩我們身體內部的細胞老化。

  西紅柿可以促進食慾

  西紅柿味道甘甜可口,對食慾有著非常好的促進作用,番茄紅素在脂肪的狀態下容易被人體吸收。同時西紅柿還可以做成西紅柿醬,西紅柿醬的營養價值也是非常豐富,除了茄紅素外,還有維生素B群、膳食纖維和礦物質以及蛋白質、天然果膠等,和新鮮西紅柿比較,西紅柿醬其中的營養成分更能讓我們人體吸收。

  西紅柿的食用人群

  一般人群均可食用。

  1.適宜於熱病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢肝炎、急慢腎炎、夜盲症和近視眼者食用。

  2.蕃茄屬偏冷的食物,多吃易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要避免食用過量。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

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