蘿蔔燉牛肉湯的好吃做法

General 更新 2024年12月27日

  蘿蔔熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。你瞭解蘿蔔牛肉湯要怎麼做嗎?接下來,小編跟你分享。

  蘿蔔燉牛肉湯的製作食材

  • 主料
  • 牛肉

    1斤半
  • 白蘿蔔

    1斤
  • 輔料
  • 雞精

  • 姜塊

  •  

  蘿蔔燉牛肉湯的做法步驟

  1.牛肉洗淨切小塊後冷水入鍋焯水;

  2.砂鍋加水燒開後放入焯好的牛肉,再加2小塊姜,小火慢熬至牛肉軟爛;

  3.白蘿蔔去皮後切塊狀;

  4.加入白蘿蔔繼續燒開後小火熬至軟爛,加入鹽、雞精即可。

  蘿蔔的藥理治療方法

  1、糖尿病:鮮蘿蔔250g,幹鮑魚25g,加適量的水燉服,每隔一天一回,6-7次為一療程。

  2、食積:新鮮蘿蔔250g,洗乾淨切成薄片,酸梅2枚,加清水1500ml煎到700ml,用食鹽少量調味,去渣飲用。或者新鮮蘿蔔葉300g,洗乾淨切斷,用油鹽調味炒熟食用。每天兩回。

  3、甲狀腺腫大,淋巴結核:白蘿蔔250g,洗乾淨切絲,紫菜15g煎碎,陳皮2小片,加適量的水煎煮半個小時。可以用適量的食鹽調味,吃蘿蔔,紫菜,喝湯。每天兩回。

  4、食慾不佳,肚脹,反胃嘔吐:鮮白蘿蔔500g,洗乾淨切成丁,放進水裡煮沸撈出來,把水濾幹,晾晒半日,再置鍋裡,加蜂蜜150g,以穩火煮沸調勻就可以,冷卻後裝瓶留著備用。每回30g,每天3回。

  5、慢性喉炎:白蘿蔔洗乾淨,搗爛取汁400g,與生薑汁500g攪拌均勻,加白糖50g,水煎後頻頻服用。每天分三回服。

  6、感冒:白蘿蔔250g,洗乾淨切成片,加水300ml,穩火煎成200ml,加適量的白糖調味,趁熱先飲100ml,半個小時後再飲100ml。

  7、麻疹咳嗽:白蘿蔔籽60g,研成細末裝進瓶中,每回6g,米湯送服,每天3回。或者白蘿蔔適量的,水煎加麥芽糖服用。每天兩回。

  8、慢性支氣管炎:白蘿蔔250g,冰糖60g,蜂蜜適量的,加水250ml煎成100-150ml,吃蘿蔔飲湯。每天早晨和晚上各1回。

  9、聲啞失聲:白蘿蔔一隻,加皁角3g,水煎後吃蘿蔔喝湯。每天3回。

  10、猩紅熱:白蘿蔔125g切成片,加青果6g搗碎後,用水煎後服用。每天兩回。

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