家常烙餅又軟又好吃做法
General 更新 2024年11月02日
自己在家做的烙餅既好吃又幹淨,?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備麵粉
2.加溫水和成柔軟的麵糰
3.蓋上溼布,醒十分鐘
4.擀成大的面片,上面塗上些玉米油
5.再均勻撒上椒鹽粉
6.從一頭捲起來
7.中間切一刀
8.捏住兩遍的口,擰成螺旋狀按扁
9.擀成圓餅
10.電餅鐺放油,燒熱後放餅烙
11.烙到兩面金黃,在多翻幾次面至餅熟即可
小貼士
要想餅烙出來好吃,就要不停的把餅轉圈然後再翻面
轉圈的目的是讓餅沾油和受熱均勻
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