家常烙餅又軟又好吃做法

General 更新 2024年11月23日

  自己在家做的烙餅既好吃又幹淨,?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.準備麵粉

  2.加溫水和成柔軟的麵糰

  3.蓋上溼布,醒十分鐘

  4.擀成大的面片,上面塗上些玉米油

  5.再均勻撒上椒鹽粉

  6.從一頭捲起來

  7.中間切一刀

  8.捏住兩遍的口,擰成螺旋狀按扁

  9.擀成圓餅

  10.電餅鐺放油,燒熱後放餅烙

  11.烙到兩面金黃,在多翻幾次面至餅熟即可

  小貼士

  要想餅烙出來好吃,就要不停的把餅轉圈然後再翻面

  轉圈的目的是讓餅沾油和受熱均勻

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