寶寶營養牛肉粥食譜做法推薦

General 更新 2024年11月07日

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃呢?牛肉具有補脾胃、益氣血、除溼氣、消水腫、強筋骨等作用,寶寶適當吃些牛肉對身體發育有幫助,牛肉做成粥給寶寶食用更易消化,下面由小編為大家介紹寶寶營養牛肉粥食譜,希望能幫到你。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:牛肉粥

  材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉

  做法:

  1、先將牛肉切成片或絲,芹菜洗乾淨切成粒。

  2、將大米洗淨加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:芹菜牛肉粥

  材料:芹菜、粳米、牛肉

  做法:

  1、帶根芹菜洗淨,切末,牛肉洗淨蒸熟,切成末。

  2、芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。

  小貼士:此粥具有清熱涼血補虛的作用。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:南瓜山藥牛肉粥

  材料:大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、澱粉、植物油

  做法:

  1、大米淘洗洗淨,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用。

  2、鍋中注入足量清水,燒開後放入大米,大火煮開後傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢位。

  3、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎,牛肉剁成細末,用薑絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後醃製片刻。

  4、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘。

  5、放入醃好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘,最後調入鹽和香蔥攪勻即可。

  小貼士:山藥健脾益胃,能改善脾胃虛弱,南瓜補中益氣,牛肉不僅美味還能補血補脾,老少咸宜,一款非常適合秋季養生的滋補粥。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:菠菜牛肉粥

  材料:大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白胡椒粉

  做法:

  1、菠菜擇洗乾淨,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝乾水分,切碎。大米淘洗乾淨。牛肉餡加入少許幹澱粉和鹽醃5分鐘。

  2、鍋中加入1500ml清水,大火燒開後倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘。

  3、之後倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾後,加入剩餘的鹽、香蔥花和白胡椒粉調味即可。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:蔬菜牛肉粥

  材料:牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白胡椒粉、糖、太白粉

  做法:

  1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗淨備用。

  2、將米加入2杯水,放入電鍋煮至軟爛***外鍋放2杯水***。

  3、牛肉切小片,放入醃料略醃。

  4、另取鍋倒入作法2及適量水續煮,再放入香菇及娃娃菜。

  5、於作法4放入蛋液與牛肉,斟酌以鹽、白胡椒粉調味,最後加入蔥花即可。

  牛肉粥怎麼做給寶寶吃:雞蛋牛肉粥

  材料:牛肉片、雞蛋、青蔥、米、水、胡椒鹽、鹽巴、姜

  做法:

  1、青蔥切成蔥花備用,姜切薑絲備用,火鍋肉片取個三片,每片再切成三塊。

  2、洗一杯米,然後加入五杯水,並將剛剛備好的肉片蔥花和薑絲都放進去。

  3、先加入一些胡椒與鹽***先不需加太多***,電鍋一杯水,即可按下開始煮。

  4、先打蛋,在電鍋跳起後,趁熱移到瓦斯爐開火加入蛋花,稍***花成型之後即可。
 

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