芹菜炒香乾怎麼做好吃

　　正宗芹菜炒香乾的做法有哪些呢?正宗芹菜炒香乾怎麼做才好吃呢?下面是小編精心為你們整理的關於的相關內容，希望你們會喜歡!

　　芹菜炒香乾做法一

　　1、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;

　　2、香乾先橫批再切成兩半的片，再改刀成絲;

　　3、熱鍋入油，待油溫時倒入香乾並炒出香味;

　　4、倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻後大火10秒鐘就好。

　　芹菜炒香乾做法二

　　1、香芹葉擇下去後千萬別扔，用開水燙一下然後放上鹽、醋、香油拌一下，爽口好吃還有益健康。

　　2、香芹本身有清血脂，排毒的功效。對於減肥或者血脂高的人可以多嘗試。

　　3、忽冷忽熱，容易引動體內鬱熱而生肝火，可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟之類的可解裡熱且潤肝。

　　4、芹菜葉中所含的營養素比莖多。所以我們在日常生活中不要將芹菜葉丟掉，可以焯一下涼拌吃。

　　芹菜炒香乾的做法三

　　1、將芹菜擇洗乾淨，先剖細後再切成4釐米左右的長段;

　　2、香乾切條，蔥切末;

　　3、鍋內倒油燒至七成熱，用蔥末熗鍋，下入芹菜翻炒幾下;

　　4、再放入香乾，料酒、鹽炒拌均勻;

　　5、出鍋前淋入香油，撒入味精拌勻即可。