剛出院的老人補身體吃什麼最好

　　隨著老年人的年紀越來越大，許多的健康問題也就出現了，老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了。那麼呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　剛出院的老人補身體最好的食物

　　1、剛出院的老人補身體吃豬蹄

　　豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。

　　2、剛出院的老人補身體吃虹鱒魚

　　虹鱒魚原產美國加州的山溪中,喜棲於清澈無汙染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、薰魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。

　　3、剛出院的老人補身體吃乳鴿

　　鴿是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食慾,幫助消化,啟用性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療作用。有益於人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。

　　4、剛出院的老人補身體吃黑米

　　黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風溼性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。

　　5、剛出院的老人補身體吃黃豆

　　黃豆是適合老年人吃的補品。營養豐富:每1000克中含蛋白質363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿蔔素,以及人體所虛的微量元素。蛋白質含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結構與功能完整性。

　　6、剛出院的老人補身體吃黑芝麻

　　黑芝麻含脂肪油達60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對改善血液迴圈、促進新陳代謝有較好的效果。適用於身體虛弱、頭髮早白、面色萎黃、腸燥便祕等。還能降低膽固醇,對於動脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。

　　出院老年人需補的營養素

　　1、老年人需要補鋅

　　鋅對人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織癒合與修復都能產生影響。缺鋅這一礦物質會導致身體免疫功能衰退,增加癌症、心臟病和糖尿病的發病率。遺憾的是,老年人似乎很少補鋅,也呈現出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。

　　2、老年人需要補鐵

　　作為讓血液鮮紅的營養素,鐵是攜帶氧氣進入組織的重要元素。如果沒有藥物干預,一個人的飲食攝入體內的鐵含量是不足以滿足身體需要的,最終會發展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無法為細胞提供充足的氧氣。

　　3、老年人需要補鈣

　　鈣是人體中最豐富的礦物質,但大多數人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在於建築骨骼和牙齒,同時它也在神經及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。

　　4、老年人需要補維生素D

　　維生素D有助於腸道吸收鈣、鐵、鎂、磷和鋅,幫助人體最好地吸收鈣,好讓骨骼健康成長並維持骨骼密度和肌肉的力量。缺維生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。

　　剛出院的老人回家要注意什麼

　　1、控制飲食、適度運動

　　日常飲食要清談為主,在運動方面,老人在家要注意監測心率、數脈搏,170減去年齡就是正常的心率,如果運動後大於這個心率,就反而弄巧成拙,本來正常的運動就變成了無氧運動,如果代謝產物排不出,相關臟器就會受到影響。對於高血壓患者而言,最適宜的運動有游泳、走路、跑步、打乒乓球等。

　　2、出院後藥物不能亂停

　　專家解釋,像阿司匹林等藥物確實是有一定的副作用,但對於高血壓患者來說,它能防止其它心腦血管事件的發生,尤其對於有腦梗病史患者,除非有禁忌證才停藥,一般都不建議患者隨便停藥。

　　3、每次複診別忘帶出院小結

　　現在老人出院後有兩種情況,一是不能堅持複診,二是複診多是因為要來開藥,卻忘了帶出院小結。專家認為,出院小結相對是更規範更全面的,一般老人到醫院門診複診的時候,很可能已經換了另外一個醫生,如果沒有出院小結,這位醫生很難對患者有個全面的認識。所以說複診時帶上出院小結,一是方便了醫生診斷,對患者而言,也是對自己的負責。