西餐早餐菜譜有哪些怎麼做

　　浪漫又簡單的西式早餐，要是睜開眼就能吃到，下面是小編精心為你們整理的關於西餐早餐菜譜有哪些的相關內容，希望你們會喜歡!

　　西餐早餐菜譜：愛心香腸煎蛋

　　食材：火腿腸、雞蛋、植物油、孜然粉、牙籤。

　　做法：

　　***1***火腿腸從中間對半切開，尾部留一段別切斷;

　　***2***雙手拉著兩根火腿腸向下彎曲做成愛心形狀，用牙籤從一端傳至另外一端裡面起固定作用;

　　***3***平底鍋用小火加熱，加一點點的油，將倆愛心香腸放進去小火煎10來秒鐘起固定作用;

　　***4***將蛋黃用勺子舀進愛心裡，再用蛋清將空隙補上，殺撒上少許孜然粉，這樣愛心火腿煎蛋就大功告成了。

　　西餐早餐菜譜：西紅柿義大利麵

　　食材：義大利麵、西紅柿醬、肉末、西紅柿、青椒、洋蔥、大蒜頭;

　　做法

　　***1***將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用，將西紅柿、青椒、洋蔥洗淨切丁，大蒜頭拍一下切碎備用;

　　***2***煮義大利麵，水開，在鍋里加點鹽和油下義大利麵;

　　***3***起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均;炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下，最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

　　西餐早餐菜譜：早餐三明治

　　食材：土豆、雞蛋、洋蔥、甜椒、紫甘藍、生菜、吐司

　　做法：

　　***1***土豆洗淨控水放入保鮮袋中，用竹籤在袋上扎個小孔，將土豆放入微波爐中高火“叮”熟，去皮放入大碗中，把雞蛋煮熟剝殼後也放入碗中;用叉子將土豆及煮雞蛋搗碎，儘量搗碎些，以方便後續夾餡;

　　***2***取適量菜蔬洗淨分切：洋蔥切絲，黃紅彩椒切絲，紫甘藍切絲，將生菜手撕碎片狀;將前面處理好的各色菜蔬，洋蔥彩椒紫甘藍等倒入大碗中，生菜葉也加入;大碗中調入鹽少許，現磨黑椒碎，淋入橄欖油1茶匙，擠上色拉醬混合拌勻;

　　***3***將將三片白吐司放置熟食板，切掉四邊備用，一片土司墊底，將拌好的雞蛋土豆餡鋪滿，蓋上一片土司，繼續將雞蛋土豆內餡鋪滿土司片;將第三片土司蓋上，四方形的煮雞蛋三文治便做好，為便於***食用，將四方形煮雞蛋三文治，沿對角線切一刀，一分為二。