關於寒露節的農事

General 更新 2024年12月25日

  寒露是二十四節氣中的第十七個節氣,它是氣候從涼爽到寒冷的過渡。這個時候天氣乾燥,氣溫正逐漸下降,地面的露水比白露時更冷,都快凝結成霜了。那麼,寒露節都有哪些農事呢?一起來了解一下!

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  寒露時節天氣轉涼,氣溫走低,晝夜溫差加大,麥苗、秋菜等農作物在溫度較高的白天能夠積累更多養分,在低溫的晚上消耗養分又少,是十分有利生長的時期,故而對農民朋友來說,寒露是秋收、秋種、秋管的重要時期。今天的二十四節氣就為你介紹寒露農事習俗。

  寒露是秋收、秋種、秋管的重要時期,正所謂“人誤地一時,地誤人一年”,寒露的到來意味著許多農事需加緊進行,否則會影響到來年的豐收情況。由於地域不同,南北方農事各不相同。

  北方地區寒露農事

  寒露到來,老百姓忙於播種小麥、採摘棉花、刨紅薯等農活的收尾工作。根據“寒露種小麥,種一碗,收一斗”,“晚種一天,少收一石”的農事經驗,寒露種麥往往會全家人齊上陣。若家中勞力不夠,則與四鄰八舍幾家搭夥,用幾套耬具一起加緊小麥播種,以加快小麥播種進度。

  種上小麥後,還要加強小麥的田間管理。若寒露氣溫偏低,光照不足或地裡營養欠缺影響小麥分櫱,需在小麥三葉期前適當追肥澆水,促進小麥分櫱,保證冬小麥有足夠的根系在冬日存活。

  若麥田溼度過大亦不可行,需適當鬆土以控制小麥生長,防止小麥因生長過快不能安然過冬,影響開春生長。同時人們也做好小麥播種的掃尾工作,如查苗補苗、消滅黃弱苗等。

  寒露時節,北方產棉地區進入最後的棉花采摘時期。棉花怕霜凍,因此只要天不下雨,棉農們就下地趕在霜前抓緊採摘棉花,以防棉花遭霜打質量降低,棉花減產。此外,紅薯對霜凍也十分敏感,易因受凍出現薯塊“硬心”現象,導致紅薯減產,所以人們也多在寒露期間收穫完畢。

  秋收過後,除麥地、棉花地外,其他農田多閒置下來。此時溫度在零度以上,土地沒有凍結,易於使犁翻地,利用冬閒養養地。同時,翻地也可將埋於地下的越冬蟲及蟲卵晾到地表上,利用寒露以後溫度晝夜溫差大、夜間溫度低的特點,將害蟲及其蟲卵凍死,減少來年莊稼的病蟲害。

  南方地區寒露農事

  南方地區進入寒露才算進入真正的秋季。此時適合種植油菜等耐寒作物;單季晚稻行將成熟,開始收割;雙季晚稻則正處於灌漿期,需要間歇性灌水,以保持田間溼潤。

  這一時期作物最怕“寒露風”的到來。江南一帶有“人怕老來窮,禾怕寒露風”的說法。“寒露風”是寒露節出現的一種低溫、乾燥、風勁較強的冷空氣,會使水稻灌漿受阻,空粒、黑粒增多,甚至出現“包頸穗”現象,降低結實率,或使稻株生長髮育不良,導致水稻減產。

  人們可於“寒露風”來臨前,採用施農家肥強壯株稈,加強田間灌溉,保持田間較高溫度等方法,使水稻免受“寒露風”侵害。當然,抗風的灌水深度因時因地而異。若白天無陽光、風大或夜晚,灌水深些;白天有陽光就淺些,或僅保持溼潤即可。風過後,須立即排水,避免漚黑禾根、造成株稈變軟,降低抗風能力。

  寒露農事指南

  寒露

  一候鴻雁來賓;

  二候雀入大水為蛤;

  三候菊有黃華。

  寒露時天氣較冷,許多地區將出現寒霜等天氣現象,按照寒露農事習俗在寒露時將加緊處理積累的作物,北方百姓則忙於播種。

  寒露是我國秋季的第五個節氣,在古代節氣預測中,“鬥指甲為寒露,斯時露寒冷而將欲凝結,故名寒露”。它是重要的農事節日,所以老百姓又稱它為寒露節。

  在老百姓眼中,露是天氣轉涼變冷的標誌。寒露時節溫度低,晝夜溫差大,利於麥苗、秋菜等作物的生長,白天溫度高,作物積累養分多,晚上溫度低,作物消耗養分少。但寒露節是秋收、秋種、秋管的重要時期,正所謂“人誤地一時,地誤人一年”,寒露的到來意味著許多農事需加緊進行,否則會影響到來年的豐收情況。由於地域不同,南北方農事各不相同。

  按照北方地區寒露農事習俗老百姓正忙於播種小麥、採摘棉花、刨紅薯等農活的收尾工作。根據“寒露種小麥,種一碗,收一斗”,“晚種一天,少收一石”的農事經驗,寒露種麥往往會全家人齊上陣。若家中勞力不夠,則與四鄰八舍幾家搭夥,用幾套耬具一起加緊小麥播種,播種完你家,播種他家,以加快小麥播種進度。有的人家覺著白天干活時間短,熬著夜把自家幾畝地播上種,為小麥爭取足夠的生長期,保證來年有個好收成。

  種上小麥後,還要加強小麥的田間管理。若寒露氣溫偏低,光照不足或地裡營養欠缺影響小麥分櫱,需在小麥三葉期前適當追肥澆水,促進小麥分櫱,保證冬小麥有足夠的根系在冬日存活;若麥田溼度過大亦不可行,需適當鬆土以控制小麥生長,防止小麥因生長過快不能安然過冬,影響開春生長。同時人們也做好小麥播種的掃尾工作,如查苗補苗、消滅黃弱苗等。

  棉花怕霜凍。北方產棉地區寒露時節進入最後的棉花采摘時期。寒露農事習俗說“寒露不摘棉,霜打莫怨天”。只要天不下雨,棉農們就下地趕在霜前抓緊採摘棉花,以防棉花遭霜打質量降低,棉花減產。有的人家“上午忙麥茬,下午摘棉花”,種麥、摘棉兩不耽誤。此外,紅薯對霜凍也十分敏感,易因受凍出現薯塊“硬心”現象,導致紅薯減產,所以人們也多在寒露期間收穫完畢。

  “九月寒露天漸寒,整理土地莫消閒”。秋收過後,除播種小麥、採摘棉花、刨紅薯外,還有翻地的農活要忙。除麥地、棉花地外,其他農田多閒置下來。此時溫度在零度以上,土地沒有凍結,易於使犁翻地,利用冬閒養養地。同時,翻地也可將埋於地下的越冬蟲及蟲卵晾到地表上,利用寒露以後溫度晝夜溫差大、夜間溫度低的特點,將害蟲及其蟲卵凍死,減少來年莊稼的病蟲害,正所謂“寒露到立冬,翻地凍死蟲”。

  南方地區,進入寒露才算進入真正的秋季。此時適合種植油菜等耐寒作物;單季晚稻行將成熟,開始收割;雙季晚稻則正處於灌漿期,需要間歇性灌水,以保持田間溼潤。這一時期作物最怕“寒露風”的到來。江南一帶有“人怕老來窮,禾伯寒露風”的說法。其實“寒露風”是寒露節出現的一種低溫、乾燥、風勁較強的冷空氣,會使水稻灌漿受阻,空粒、黑粒增多,甚至出現“包頸穗”現象,降低結實率,或使稻株生長髮育不良,導致水稻減產。人們可於“寒露風”來臨前,採用施農家肥強壯株稈,加強田間灌溉,保持田間較高溫度等方法,使水稻免受“寒露風”侵害。當然,抗風的灌水深度因時因地而異。若白天無陽光、風大或夜晚,灌水深些;白天有陽光就淺些,或僅保持溼潤即可。風過後,須立即排水,避免漚黑禾根、造成株稈變軟,降低抗風能力。

  蔬菜農事

  寒露後天氣涼爽,秋高氣爽。有利於秋季蔬菜生長,是冬春棚菜地力培育和育苗有利時期,也有各種病蟲害發生與危害,應安排好以下幾項蔬菜農事:

  1. 加強田間管理

  種植葉菜類、瓜類和茄瓜類,應加強田間管理,灌水、防旱,追施肥料,促進生長,噴施無公害農藥防治病蟲害,及時採收,供應市場。

  2. 培育地力

  利用晴好天氣,翻種棚菜田園,暴晒、風化土壤,施用有機肥,噴施土壤消毒劑,殺菌滅蟲,提高肥力。

  3. 新菜園區,可增添鋼管大棚和竹棚,逐漸擴大蔬菜保護地種植面積。

  4. 大棚的更新和維修

  老菜區已使用數年的竹棚如嚴重損壞,務必進行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。

  5. 冬春棚菜苗及管理

  是冬春棚菜育苗時期,應做好購種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。

  6. 病蟲害發生與防治

  ⑴ 葉菜類蔬菜病蟲害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲。大白菜乾燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜黴菌等病害發生。可用除盡或農地樂或京保爾***甲維鹽***或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾,用樂斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農用鏈黴素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。

  ⑵ 秋季豆類病蟲害防治。豆類主要有潛葉蠅、豆野螟、煤黴病、鏽病、枯萎病等病蟲害發生,應做好防治工作。豇豆可用52.25%農地樂1200倍液或安打4000倍液加滅蟲靈1500倍液防治豆莢螟,噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅,防治煙粉蝨可選用20%蘭寧***啶蟲脒***2000倍或20%大豐收6號2000倍液加綠穎200倍液。

  ⑶ 根結線蟲病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結線蟲病危害。可採用移栽前破膜挖穴撒施5%好年冬G或福氣我G***每穴2-3克***進行防治。

  果樹農事

  1. 柑桔

  ⑴ 中晚品種及時施好採前肥。

  ⑵ 中晚品種抹除晚秋梢。特早熟品種採後及時疏剪細弱技,短截粗壯結果枝。

  ⑶ 抓好紅蜘蛛、鏽壁蝨、粉蝨等害蟲的防治,山地果園做好吸果夜蛾的防治,並注意潰瘍病和炭疽病的防治。

  ⑷ 做好早熟品種的採收和採後施肥。

  2. 楊梅

  ⑴ 因地制宜進行楊梅園深翻改土工作。深翻深度30-40公分,結合改土,將草皮、雜草壓埋土中。

  ⑵ 繼續防治大蓑蛾與病害。

  ⑶ 繼續注意颱風侵害,颱風過後,應對斷枝及時進行疏剪,扶直植株並在根際培土,使之及早恢復樹勢。

  ⑷ 搞好新發展楊梅園的規劃基礎建設。園地宜選擇交通方便,土層深厚肥沃,土壤微酸性或中性的陰坡或半陰坡***東北坡***種植。緩坡山地應開築3-4米寬的梯地,陡坡山地可採用挖魚鱗坑的方法栽植,但均應挖穴施足基肥。

  3. 枇杷

  繼續施好花前肥,做好疏蕾、疏花、樹幹塗白、清園、防凍等工作的勞動力安排和物資準備。

  4. 桃

  晚熟品種繼續施基肥。新建果園做好建園準備。

  5. 葡萄

  以施基肥為重點,做好發展新葡萄園的準備工作。

  6. 梨

  以繼續保持最大葉面積和最佳光合效能中心,施好根外追肥,重施採後越冬基肥,加強軍配蟲等為害葉片的害蟲防治工作。防止落葉太早而誘發二次開花,影響次年花量和產量。制訂冬季修剪方案和來年的生產規劃。


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