適合一歲多寶寶的食譜做法

　　當寶寶長到1歲多時，乳牙漸漸出齊，咀嚼、消化能力也有所增強，飲食也已經從過去以乳類為主，逐漸過渡以穀類、肉、蛋、蔬菜為主了。那麼，一歲多的寶寶美味食譜有哪些?下面由小編為大家介紹一歲多寶寶食譜，希望能幫到你。

　　一歲多寶寶食譜

　　一歲多的寶寶已經不知不覺地變成了一隻“小饞貓”，比如寶媽是否發現寶寶會經常會目不轉睛地盯著大人吃飯?其實，只要寶媽在做飯時多注意烹調方式，保證食物不要過硬且不易咀嚼，大多數的食物都可以讓寶寶嘗試。下面就為各位寶媽推薦幾道一歲多寶寶的美味食譜。

　　【絲瓜豆腐羹】

　　材料：

　　絲瓜1根、豆腐50克、薑末1小匙、大豆油、少許鹽。

　　做法：

　　1、將絲瓜去皮洗淨後切片，將豆腐切成小塊;

　　2、在油鍋內加入絲瓜清炒，炒透後加適量水，用大火煮;

　　3、水煮開後，倒入豆腐塊，燜煮5分鐘，加少許鹽調味。

　　【雞蛋炒番茄】

　　材料：

　　雞蛋1個、番茄半個、大豆油、少許鹽。

　　做法：

　　1、將雞蛋打到碗裡，攪成蛋液;

　　2、將番茄去皮，切成小塊;

　　3、起油鍋，倒入蛋液，炒熟後倒回碗裡;

　　4、在鍋內再加一點油，下入番茄塊，炒出汁液後，放入炒熟的雞蛋，加少許鹽即可。

　　【肉末圓白菜】

　　材料：

　　肉末40克、圓白菜60克、雞蛋1個、植物油、少許鹽。

　　做法：

　　1、將圓白菜洗淨後，切成小菜葉，同時將肉末和雞蛋液攪拌均勻;

　　2、起油鍋，加入肉末炒香，接著倒入切好的圓白菜，大火煸炒6分鐘左右，加少許鹽調味即可。

　　一歲多寶寶的飲食禁忌

　　一歲多寶寶的腸胃消化功能還不夠完善，不當的飲食可是會引起寶寶身體的不適哦。下面就一起來看看一歲多寶寶的飲食禁忌吧!

　　1、鮮牛奶。一歲多的寶寶還不適合喝鮮牛奶，因為鮮牛奶中所含的蛋白質中80%是酪蛋白，這種物質不但難以消化還容易引起寶寶溢奶、便祕。

　　2、油膩食物。寶寶腸胃嬌弱，油膩的食物吃多了不利於消化，而且還會讓寶寶吃不下別的東西，這可不利於寶寶的身體發育哦。

　　3、燻肉。燻肉中含有許多食鹽和亞硝酸鹽，而且脂肪多，熱量高，不利於寶寶的身體健康。

　　4、碳酸飲料。可樂等碳酸飲料會促進寶寶體內電解質特別是鈣的流失，從而對寶寶的骨骼發育造成不利影響。

　　一歲多寶寶飲食注意事項

　　一歲多的寶寶，其日常飲食應做到葷素搭配、粗細糧交替，同時寶媽應該培養寶寶良好的飲食習慣。除此之外，一歲多寶寶的飲食還要注意什麼呢?

　　1、少吃多餐。一歲多的寶寶，其胃容量有限，因此宜少吃多餐。在每日三餐之外，可給寶寶適當增加1-2次的點心，但不要讓點心影響到寶寶的食慾。

　　2、多吃蔬果。一歲多的寶寶，其每日營養的重要來源之一就是蔬果。這個年齡階段的寶寶，每天應攝入蔬果150-200克，才能保證營養的充足和均衡。

　　3、適量攝入蛋白質。蛋白質是人體正常生長髮育必不可少的營養物質之一，因此寶媽要注意給寶寶補充適量的蛋白質。

　　4、飲食要有規律。寶媽給寶寶用餐時要按時按點，不能因為大人忙碌而打亂寶寶的正常進食規律。

　　5、不吃含有新增劑的食物。由於寶寶的身體還未發育成熟，對食物的代謝比不上成人，因此，過量食用含有食品新增劑的食物可能造成寶寶挑食、偏食，從而影響寶寶身體的正常發育。