補氣養血食譜攻略

　　的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下都有哪些吧！

　　1、黨蔘杞子紅棗燉雞

　　材料：黨蔘 30 克、紅棗 15 克、杞子 15 克、雞肉 150 克。

　　做法：將所有用料放在一起隔水燉。

　　效果：此湯不僅能補氣血，又比較平和，最好一週吃兩次，虛不受補的人再適宜不過了。

　　2、阿膠蜜棗燉雞

　　材料：阿膠 15 克、蜜棗 1 個、雞肉 50 克。

　　做法：把阿膠 15 克、蜜棗 1 個、雞肉 50 克隔水燉一小時。

　　功效：此湯能補血、養血、安神，對氣血虛弱、失眠、頭暈、胃痛的女性十分適用。

　　3、當歸紅棗排骨

　　材料：排骨一根，枸杞，當歸 4 片和紅棗 12 枚。

　　做法：先把排骨焯水，洗淨血水後放入沙鍋，再加入枸杞、紅棗、當歸、蔥和薑片，用大火燒開，再用小火燉至排骨蘇爛，最後，加入鹽，雞精調味。

　　功效：能夠補血，而且具有滋陰潤燥，養顏護膚的作用。

　　4、高麗蔘田七燉豬蹄掌

　　材料：田七 10 克、高麗蔘 15 克、豬蹄掌 50 克。

　　做法：將田七 10 克、高麗蔘 15 克、豬蹄掌***也可換成雞或瘦肉***50 克隔水燉一小時。

　　功效：此湯能補氣、活血、通絡，對糖尿病、高脂血症、冠心病及骨關節炎的女性十分有益。

　　5、 黑糯米補血粥

　　材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥。

　　做法：將黑糯米洗乾淨，煮開，放入桂圓、紅棗、山藥，熬熟即可。

　　功效：黑糯米、桂圓和紅棗具有補血功效，再加上營養價值高的山藥，補血的效果就更好了，最好每個月喝一次。要注意一下桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是不易消化，所以每次下 7-8 個就好了。如果有寒胃的女性可以下 2 片紅參。

　　6、養顏補血燕麥粥

　　材料：核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖。

　　做法：首先，把核桃、紅棗、龍眼乾泡好，再把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡，然後，加適量的水，煮到直至粥***，不妨在出鍋前放了些紅糖，能更好的補血。

　　7、當歸生薑羊肉湯

　　材料：羊肉 500 克、當歸 30 克、生薑 50 克。

　　做法：首先，把羊肉用清水洗淨，再用生薑爆炒，把當歸用紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

　　功效：此湯尤其適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，能很好地改善痛經、月經不調。

　　8、雙紅補血湯

　　材料：紅薯 500 克、紅棗 10 克和適量紅糖。

　　做法：將 2000 毫升清水、紅薯 500 克、紅棗 10 克和適量紅糖一起下鍋煮開，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

　　功效：對補血十分有效。