蠔油魷魚花怎麼做好吃

　　魷魚能補充腦力、預防老年痴呆症等，因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。下面是小編為大家精心挑選的蠔油魷魚花的做法，希望對大家有所幫助。

　　蠔油魷魚花的做法

　　蠔油魷魚花的材料準備

　　蠔油魷魚花的步驟

　　1.魷魚去皮處理乾淨後切成菱形塊

　　2.焯水撈出瀝乾

　　3.紅辣椒切成丁

　　4.青辣椒切成丁

　　5.鍋裡放油，燒熱後下入姜、蒜爆香，把焯水後的魷魚入鍋翻炒

　　6.青、紅辣椒下鍋

　　7.青、紅辣椒下鍋

　　8.最後勾入澱粉收汁起鍋裝盤

　　魷魚的營養成分***營養素含量/每100克***

　　硒***微克*** 13.65

　　鈉***毫克*** 134.70

　　磷***毫克*** 60.00

　　鉀***毫克*** 16.00

　　錳***毫克*** 0.06

　　銅***毫克*** 0.20

　　鋅***毫克*** 1.36

　　鐵***毫克*** 0.50

　　鈣***毫克*** 43.00

　　鎂***毫克*** 61.00

　　核黃素***毫克*** 0.03

　　維生素E***毫克*** 0.94

　　維生素A***微克*** 16.00

　　蛋白質***克*** 17.00

　　脂肪***克*** 0.80

　　碳水化合物***克*** 0.00

　　熱量***大卡*** 75.00

　　營養素 含量***每100克***