減脂瘦身食譜有哪些

General 更新 2024年12月23日

  胖妹妹怎麼吃才不餓肚子不傷身體呢?面由小編為大家介紹減脂瘦身食譜,希望能幫到你。

  減脂瘦身食譜

  清炒西蘭花

  材料:

  西蘭花500克,胡蘿蔔1根。,澱粉1勺,鹽,雞精各少許。

  做法:

  1.西蘭花把根部稍微切掉點,然後用手掰成小朵或切成小塊就行了,然後洗一下。

  2.胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切成片。

  3.鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,2分鐘就可以了,時間不要太長。

  4.水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起;

  5.先用澱粉勾加水點芡。

  6.鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘。

  7.然後加鹽,雞精,倒入芡粉翻炒就可以起鍋了

  西蘭花炒蝦仁

  材料:

  蝦仁100克,西蘭花100克,大蒜15克,紅辣椒15克,植物油10克,料酒15克,鹽3克。

  做法:

  1.西蘭花去粗莖,分成小朵,粗莖削除厚片,切成恰可***的大小;

  2.在沸水中新增少許鹽,放進西蘭花氽燙,再用冷水過一下,撈出瀝水;

  3.紅辣椒去蒂、去籽,切成粗末備用

  4.將植物油與蒜末放進平底鍋中,用小火爆香,放入紅辣椒與小蝦仁,用中火拌炒,待小蝦仁變色,可淋酒少許料酒;

  5.放入西蘭花,用大火迅速爆炒,再新增調味即可。

  西蘭花炒桃仁

  材料:

  西蘭花,核桃仁,蒜,鹽,雞精。

  做法:

  1.鍋中水開後,放入少許鹽和植物油,再放入西蘭花,水開後再焯幾秒鐘。

  2.撈出西蘭花放入涼水中過涼。

  3.涼鍋涼油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出備用。

  4.鍋中放油,油六成熱時,放入蒜片,西蘭花,核桃仁,翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調味即可。

  西蘭花炒肉

  材料:

  西蘭花,豬肉,薑末,蒜末,生抽,鹽,雞精,耗油。

  做法:

  1、西蘭花洗淨,用開水焯水,豬肉切絲或者切片。

  2、鍋內熱油,下薑末、蒜末爆香,將切好的豬肉炒至變色。

  3、放入西蘭花翻炒1分鐘。

  4、放入鹽、味精、生抽、耗油炒勻即可。

  西蘭花炒蘑菇

  材料:

  口蘑 ***200g***、西蘭花 ***80g***、胡蘿蔔 ***3/1個***、姜 ***3g***、蒜 ***2瓣***、生抽 ***1茶匙***、鹽 ***少許***

  做法:

  1、口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片

  2、鍋裡燒開水,西蘭花和胡蘿蔔焯至斷生後撈出控幹待用

  3、鍋裡熱油,爆香姜蒜

  4、接著放***蘑翻炒

  5、調入少量鹽,加快口蘑出水,出水後,大火不斷的翻炒收汁

  6、待汁收幹,調入生抽

  7、接著放入西蘭花和胡蘿蔔同炒

  8、拌炒均勻後,調入少許鹽即可

  減肥原則

  原則一:少吃多餐

  這是老生常談!少吃多餐就是把人體每天所需的能量分成多份、然後分多次攝入!早、中、晚還有各個時間段的加餐!總體攝入能量不變

  在促進肌肉增長和減少體脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身體能更高效地消化食物,這樣就能使你攝入更多的蛋白質,以及其他重要的營養物質。當然,這裡要說明的是,多餐的每一餐應少量。

  每隔三個小時就進餐一次,可以使你的營養物質供應更平穩,更充足。這樣做還能減少體脂儲存的風險,促使你養成更健康的飲食習慣,使你能攝入更多的膳食纖維、水果和蔬菜,以及蛋白質和水分。

  原則二:早餐不能不吃

  如果每天只能吃一餐的話,我會選擇早餐!一日之計在於晨,對身體亦是,睡了一晚後,身體的養份用得七七八八,所以我們需要吃一頓豐富的早餐,以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪!而且,一頓豐富早餐可以減低往後進食的慾望,變相可幫助我們減少食零食,所以早餐不能不吃!

  原則三: 綠色蔬菜任吃

  蔬菜這種超低熱量並且飽肚子的食物不知道你還在想什麼??

  綠色蔬菜卡路里低,纖維豐富,十分飽肚,再加上不同的維他命及微量元素,綠色蔬菜是減肥選單的基礎!

  原則四:多蛋白質

  我們身體每一個細胞都須要蛋白質去建構,由其是大家的肌肉!高蛋白質補充有很多好處,它能加快運動後的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長!因為消化蛋白質的時間比碳水化合物要長,因此高蛋白質餐是較為耐肚餓的!

  那要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數,70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質。

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