孕婦可以吃燕窩嗎有什麼好處

　　燕窩具有滋陰補肺、和中開胃，壯陽益氣之功效，很適合孕婦食用。以下是小編收集整理的關於孕婦吃燕窩的好處，希望對你有幫助。

　　孕婦可以吃燕窩嗎

　　燕窩富含其他食物所不具備的卓越滋補功效，雖然其它食物亦含大量蛋白質，但研究發現這些蛋白質對孕婦的功效遠不及燕窩。因為燕窩的蛋白質具有大量生物性的蛋白分子，所以比花膠、鮑魚、海蔘的滋補作用更好，其含有的豐富的燕窩酸營養成分是胎兒大腦發育的必需成分之一。它能給予孕婦及寶寶所需的營養，據報道，在香港、新加坡有90%以上的孕婦食用燕窩。

　　孕婦吃燕窩，可使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病;產後的婦女吃燕窩，對緩解哺育孩子的勞累，恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補食品。

　　比起白燕，金絲燕***黃燕***的礦物質成分較高。此外，只要是純天然燕窩營養價值方面基本無大差異。產婦吃燕窩選擇時可根據自身需要、經濟、喜好等來決定。

　　妊娠頭三個月***即0—12周***稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。此時的營養補充至關重要，可以單獨進食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時多餐，定期進食。建議每次幹燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由於食量較少，一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。

　　妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已***的時期。此期間胎兒發育較快。此時可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營養的快速後勤補給，一人吃兩人補。

　　妊娠28周以後為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞，此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。

　　孕婦吃燕窩的好處

　　1、使孕婦的膚質有彈性

　　對孕婦的面板起到調節的作用，燕窩中的表皮細胞生長因子可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建。可使面板光滑、有彈性，是養顏美容、延緩衰老的天然極品，並因此被譽為“美容基因”。

　　2、提高孕婦的抗病能力

　　學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂，能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。

　　3、燕窩酸和DHA

　　燕窩酸學名為神經氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。

　　4、孕期安胎保胎及產後恢復

　　孕婦在妊娠期間、產前產後進補燕窩，不僅能使母親身體強健，而且還能使未來新生嬰兒更強壯、更白皙、不易生病。產後進補燕窩，可以迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助收身，再度恢復產前窈窕身姿，散發青春活力。

　　燕窩的食用方法

　　第一：純燕窩

　　將燕窩用清水泡發之後直接放入鍋中燉煮，然後服用。

　　第二：冰糖燕窩

　　材料：幹燕窩、冰糖

　　做法：準備好燕窩的分量，如果是一個成人服用那麼應該控制在三到五克左右就可以了，然後放入清水中浸泡六個小時，並且浸泡的位置最好選擇通風口，燕窩膨脹到一定程度就可以了;將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來的燕毛，然後用清水過濾幾遍清洗乾淨;將準備好的燕窩撕成細條，然後放入燉鍋中加入清水進行燉煮;蓋好蓋子小火燉煮大約兩個小時，如果燕窩出現了少量的泡沫，並且有沸騰以及粘稠感就可以了;將冰糖用水融化成為冰糖水，然後倒入燕窩中，攪拌均勻就可以了。

　　注意事項：燕窩並不是服用越多越好，服用的時候千萬不能夠貪多，每次一個成人服用四五克就可以了，並且一週服用兩次就足夠。

　　第三：燕窩銀耳蓮子羹

　　材料：燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗

　　做法：將燕窩放到清水中泡發，然後去掉雜質並且撕成細條;然後將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時;將新鮮的百合撕開，然後洗乾淨;將食材一起放入燉鍋中，然後蒸煮半個小時然後服用。

　　功效：這道食譜具有很好的養陰潤肺的作用，並且還有很好的治療便祕的功效。

　　第四：木瓜燉燕窩

　　材料：木瓜、燕窩盞、冰糖

　　做法：將木瓜去皮然後洗乾淨，對半切開去除內部的東西，然後挖出木瓜肉;將燕窩放在清水中浸泡，半個小時之後換水，繼續浸泡一個半小時;將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中，用第二次浸泡燕窩的清水來溶解冰糖;將冰糖水倒入燉鍋中，兩個小時之後就大功告成了。