男性吸菸改善食譜

　　煙裡面的有害物質有很多種，會給抽菸者的身體造成很大的危害。這是每一個人都知道的，但很多人都不以為然，覺得說有些人抽了一輩子煙都沒見什麼毛病，沒那麼嚴重的危害。還有很多的人是到了年紀大了，身體出現毛病了，忽然就認識到抽菸的危害了，這時候想戒菸可就是戒不了。的確抽菸能給人帶來快感。但要知道，快樂之後身體一旦出現毛病，大家就該後悔莫及了，咳嗽、咳痰、咽痛、肺裡面有陰影，這都是長期吸菸的危害。那麼，該如何擺脫吸菸的危害呢，專家建議，不妨試試通過飲食來改善抽菸的危害，使抽菸的危害降到最低。

　　——1、補充維生素

　　煙氣中的某些化合物，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並使體內的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸菸者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米麵、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由於吸菸所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。

　　——2、茶葉

　　因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸菸者宜經常多喝茶，以降低吸菸所帶來的這些病症的發作;同 時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。

　　——3、含硒豐富的食物

　　經常吸菸易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸菸者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

　　——4、含鐵豐富的食物

　　吸菸者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

　　——5、制膽固醇合成的食物

　　因為吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸菸者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

　　——6、堅果和粗糧

　　堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸菸者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

　　——7、β-胡蘿蔔素

　　β-胡蘿蔔素對吸菸者更有益處，富含β-胡蘿蔔素的鹼性食物能有效地抑制吸菸者的煙癮，對減少吸菸量和戒菸都有一定的作用。富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸菸者可以適量多吃。