青果泡水喝有什麼功效及禁忌

　　青果，也就是我們說的青橄欖，它有一個酸澀的味道，但是一直咀嚼後會有甘甜，青果可以用於泡水喝，那麼，青果泡水喝的功效是什麼?下面由小編為大家介紹青果泡水喝的功效，希望能幫到你。

　　青果泡水喝的功效

　　第一：解毒

　　如果身體出現了魚蟹中毒的情況，那麼將青果榨汁或者是泡水喝，也可以煎湯服用，能夠有效的治療河豚毒。

　　第二：醒酒

　　青果除了治療魚蟹中毒的情況之外，也能夠起到解酒的效果。小編建議大家，在醉酒之後將十枚左右的青果煎湯服用，不僅能夠令意識清楚，第二天也不會頭暈腦脹。

　　第三：治療喉嚨腫痛

　　青果性寒，所以服用之後還具有清熱解毒的作用。如果身體出現了由於風熱或者是熱毒所導致的咽喉腫痛情況，使用青果可令身體快速恢復健康。如果這個時候身體出現咽喉腫痛的毛病，可以將青果還有冰片、硼砂以及青黛一起煎煮服用藥液，效果超級好。

　　第四：治療咳嗽煩渴

　　如果身體出現了咽喉乾燥以及煩渴的情況，同時聲音也變得嘶啞，並且還伴隨有痰出現。那麼可以將新鮮的青果放入鍋中熬煮成為膏狀服用，也可以將青果和蘆根、桔梗以及金銀花一起沖泡服用。

　　青果泡水喝的禁忌

　　青果全身都是寶，無論是果實還是葉子，都含有大量有利於身體健康的物質，還能夠提取出橄欖精華，對身體更是效果超好。現代研究發現，青果中含有豐富的維生素含量，同時不飽和脂肪酸達到了果實的百分之八十八以上，非常容易就可以被身體所吸收，同時抗氧化的作用也非常好，能夠有效的延緩衰老。

　　青果對身體的好處不需要我多說，相信大家就已經非常清楚了，不僅保溼效果很好，同時還可以防止紫外線，護膚效果超級棒。另外還可以抑制膽固醇的生長，促進身體中的血液迴圈，改善消化系統，提高內分泌，同時還具有促進骨骼系統健康發育以及預防癌症的作用，辦公族服用後還具有防輻射的效果。

　　青果服用之後雖然對身體的好處有很多，但是並不是任何時候都可以服用的。具體的注意事項如下：

　　第一：不能夠令金屬接觸青果

　　這是因為新鮮的青果中含有大量的生物鹼，這種物質和鐵器或者是銅器接觸之後，生物鹼就會出現氧化反應，其中所含有的生物鹼和鐵出現化學反應，產生的化學物質會對身體健康造成影響。

　　那麼如何才能夠避免這種情況的出現呢，建議使用非金屬的物品來擠壓或者是切割橄欖。另外，也可以選擇保護好青果種仁的完好無損，這樣也能夠避免化學物質損害身體健康。

　　第二：不要隨便吃青果種仁

　　專家告訴我們，青果鍾仁中含有很多化學成分，而人類並沒有完全瞭解這些植物的種類以及所含有的化學物質，所以平時最好不要隨便吃。另外，青果也最好不要貪多，否則容易損害身體健康。

　　青果的做法大全

　　第一：橄欖蘿蔔蒲公英粥

　　材料：橄欖、蘿蔔、蒲公英、粳米

　　做法：將除了粳米的所有食材洗乾淨搗爛，然後裝到棉布袋中;將棉布袋放入鍋中煎煮，二十分鐘之後留下藥液。在藥液中加入粳米，最後熬煮成粥服用。

　　功效：這道食譜服用之後能夠有效的增強身體體質，另外平時生活中也要洋蔥鍛鍊的好習慣，同時也要注意口腔衛生。

　　第二：橄欖煲冰糖

　　材料：冰糖、橄欖

　　做法：將橄欖洗乾淨並搗爛，然後和適量的冰糖一起放入鍋中，煎煮直到藥液減半之後服用藥液。建議每天服用一次，然後慢慢的嚥下。

　　功效：專家告訴我們，這道食譜的主要作用就是治療百日咳等咳嗽方面的疾病。

　　第三：蘑菇橄欖煮火腿

　　材料：火腿腸、蘑菇湯、橄欖、蔥、西紅柿、黃油、生粉水、食鹽、黑胡椒

　　做法：將火腿腸切塊，大蔥切段。將黃油放入鍋中融化，然後加入蔥段翻炒，直到蔥段變成透明色後加入火腿腸，兩分鐘之後加入橄欖，最後倒入製作好的蘑菇湯，五分鐘之後加入西紅柿以及各種調味品，再加上生粉水燉煮，五分鐘之後就可以起鍋服用了。

　　蘑菇湯的做法其實就是講蘑菇和清水一起放入鍋中煎煮，大約五分鐘就可以。

　　第四：青橄欖豬骨湯

　　材料：青橄欖、豬骨、紅棗、生薑、食鹽

　　做法：將豬骨洗乾淨後切斷，然後放入開水衝焯一下，取出用清水洗乾淨後過濾乾淨。將生薑去皮之後切片，青橄欖放入鹽水中浸泡十分鐘，取出來洗乾淨並且拍裂。在鍋中加入清水，隨後加入所有準備好的食材，熬煮三個小時左右就可以了。

　　第五：黑橄欖西紅柿燜雞翅

　　材料：黑橄欖、西紅柿、雞翅、糖、食鹽、黑胡椒

　　做法：將雞翅處理乾淨，西紅柿切段。在油鍋中加入雞翅兩邊煎成焦黃，隨後加入湯熬煮十分鐘，隨後加入糖、食鹽、黑橄欖，繼續燜制十分鐘，並且注意翻動。最後加入黑胡椒就可以起鍋了，

　　注意事項：在製作這道食譜的時候需要注意食鹽的用量，因為黑橄欖本身就帶有一定的鹽，所以在做菜的時候不能夠加入太多，避免食譜太鹹。

　　功效：這道食譜適合飲酒過度以及胃熱口渴的患者服用，能夠有效的促進身體健康。

　　青果用法

　　1.治療咽喉炎：將新鮮的青果去核，然後和新鮮的葦莖一起煎煮，然後服用藥液。

　　2.治療流行性耳下腺炎：將鹹青果和乾燥的牡蠣以及老薑、豆腐塊一起放入鍋中熬煮，然後服用。

　　3.治療風火喉痛所導致的咳嗽情況，可以用青果以及白蘿蔔用水煎煮，然後服用，能夠有效的促進身體恢復健康。

　　4.治療腹痛：將去核並且乾燥的青果和食鹽以及枯礬一起研磨成為粉末，然後每次服用的時候用開水送服一些，很快就能夠見到效果。

　　5.治療寒性哮喘以及過敏性哮喘：將野生的冬青果研磨成為粉末，然後用熱湯送服。也可以將青果和肉一起燉煮，然後每天服用三次。