甘油的功效和作用

　　甘油的作用是吸收空氣中的水份，使面板保持溼潤，那麼大家對甘油的瞭解有多少呢，下面是小編為大家整理的關於部分內容，希望可以幫助到大家。

　　甘油的基本介紹

　　甘油即丙三醇 。丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處，能形成熔點為17.8℃有光澤的斜方晶體。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經過體內代謝分解，形成甘油並儲存在脂肪細胞中。因此，甘油三酯代謝終產物便是甘油和脂肪酸。

　　甘油的作用與功效

　　一、工業用途

　　1、用作製造***、醇酸樹脂和環氧樹脂。

　　2、在醫學方面，用以製取各種製劑、溶劑、吸溼劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

　　3、在塗料工業中用以製取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環氧樹脂等。

　　4、紡織和印染工業中用以製取潤滑劑、吸溼劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑。

　　5、在食品工業中用作甜味劑、菸草劑的吸溼劑和溶劑。

　　6、在造紙、化妝品、製革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業中都有著廣泛的用途。

　　7、並用作汽車和飛機燃料以及油田的防凍劑。

　　二、甘油食用

　　每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量，經人體吸收後不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保溼劑，大多出現在運動食品和代乳品中。

　　生物精化甘油

　　食用級甘油其中最優質一種-生物精化甘油，除含有丙三醇，還有酯類、葡萄糖等還原糖，屬於多元醇類甘油;除具有保溼、保潤功能外，還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。

　　三、野外用途

　　在野外，甘油不僅可以作為供能物質，滿足人體需要。還可以作為引火劑，方法為：在可燃物下堆上5~10克的高錳酸鉀固體，再將甘油倒在高錳酸鉀上，約半分鐘就有火苗冒出。因為甘油粘稠，所以可以事先可用無水乙醇等易燃有機溶劑稀釋，但溶劑不宜過多。

　　四、生理用途

　　在穩定血糖和胰島素方面的作用

　　《歐洲應用生理學》雜誌登載過一項研究。研究者們將6名身體健康的年輕男性分為三組，分別給予葡萄糖、甘油和安慰劑，然後讓他們在健身器上做同樣的運動。在運動前45分鐘服用葡萄糖的人***每磅體重0.5g葡萄糖***，在開始運動時其體內的血糖水平上升了50%，血液中胰島素水平上升了3倍。在運動前45分鐘服用甘油的人***每磅體重0.5g甘油***，在開始運動時血液中甘油水平增加了340倍，但血糖和胰島素水平沒有任何變化。

　　因此，如果你用甘油代替高熱量的碳水化合物，就可以避免因進食大量的餅乾或蛋糕所帶來的不良後果了。可以說，大劑量的服用甘油幾乎不會對血糖及胰島素水平有影響。大量的證據提示，如果你的目標是減少碳水化合物的攝入量，甘油可能是一種理想的糖原。

　　甘油可作為化妝品

　　甘油的化學名為甘油丙三醇，有甜味，為無色透明粘性液體，是化工生產的產品，有良好的吸水性，常用來做化妝品的新增原料。

　　那麼我們該如何選擇優質的個甘油呢?一般來說護膚可以選擇純度較高的甘油比較好，質地純正，兌水後使用，保溼滋潤效果非常好，用後水水潤潤的柔軟面板，摸起來很舒服。但部分甘油因為純度較高，使用前需要先試用下，以防過敏。另外，如果面板已經開裂出血了，是不能用純甘油的。因為甘油是保溼滋潤用，用在患處，容易引起感染，畢竟甘油是妝不是藥哦!

　　但是需要注意的是，甘油的良好吸水性是雙向的，可以從空氣中吸收水分為面板保溼，也可以從面板中吸收水分，因此甘油不適合在長期氣候乾燥的環境下使用，比如長期在乾燥的空調房工作或者長期在東北乾燥氣候下做室外工作的人員不建議使用甘油，會反過來導致面板缺水，但是基於多數化妝品是複合型，可以考慮有新增適量甘油的化妝品但不建議選用純甘油化妝品。