鷹嘴豆的種植方法_鷹嘴豆怎樣種植

　　鷹嘴豆含有豐富的蛋白質，同時富含多種營養元素和微量元素，如:鈣、鋅、鎂、磷、鐵等。為了進一步瞭解鷹嘴豆，小編帶你閱讀下鷹嘴豆的種植方法，希望你會有所收穫。

　　鷹嘴豆的種植前景

　　鷹嘴豆的適應性極強，耐旱性、耐瘠薄性、豐產性居食用豆類作物之首，栽 培範圍廣泛。鷹嘴豆習慣上種植於北緯20--40度之間，在印度和衣索比亞的低 緯度***北緯10--20度***的較高海拔地區也可栽培。從乾燥地區到溼潤地區，從熱 帶沙漠地區到熱帶雨林區均能種植。在北半球，種植的南限是北緯2度，北限是 北緯60度。鷹嘴豆的藥用價值還待進一步挖掘，它的營養價值和藥用功能還會被 更廣泛的領域得到開發利用。其栽培管理與其它豆類基本相似，沒有特殊要求。 簡單省工，而且其根部帶有根瘤，固氮性好，可以節省大量的尿素***氮肥***。產 品當地即可消化，用其原料做成的"珍珠果仁"膨化食品在東南亞很盛行;作鹽水 罐頭和番茄罐頭每年出口量遞增。每公斤國際市場售價10-20美元左右。投入少、 投資風險小、收益多，是不可多得的經濟作物種植專案。當前國家在調整種植結 構關鍵時期，鷹嘴豆生產開發前景廣闊。

　　鷹嘴豆的種植方法

　　1. 良種選擇。國內外科研部門已選育出200多個優質品種。品種特性：生育 期95天，需有效積溫1900℃左右，種子黃褐色，花紫色，百粒重22克，株高50cm ，株型半披散，分櫱力極強，營養成分含量極高，是市場加工型品種，畝產250 公斤，畝用種2.5公斤。

　　2. 種子處理。 鷹嘴豆播前需對種子進行精選，去掉雜粒、病粒、蟲蛀粒和 破碎粒。為保證鷹嘴豆良好的出苗率和減少病害，種子精選後還需藥物拌種，可 有效防治苗期的病害。

　　3.適宜土壤。鷹嘴豆對土壤要求不嚴，從砂土、砂壤土到重壤土均可種植。 鷹嘴豆能在連小麥都不能種植的惡劣土壤上生長，但以排水良好、質地疏鬆的輕 壤土上種植可獲得優質豐產。

　　4.整地施肥。整地以畜水保墒為主。提倡秋整地，深鬆或深耕20--30cm。整 地前畝施充分腐熟的優質農家肥2000公斤。

　　5.適期播種。北方地區一般春季播種，播期掌握在當地春晚霜過後，一般在 4月中下旬至5月上旬。南方或其它地區，可根據當地的作物播期適時播種。

　　6.合理密植。鷹嘴豆宜壟作。小粒種子畝播種量2.5-3.5公斤;大粒種子畝 播量3-4公斤。

　　鷹嘴豆的播種方法

　　***1***壟上單條點播，行距50-70cm，株距10-20cm;

　　***2***壟上雙條精密播種，行距65-75cm，小行距15-20cm，株距10-20cm，畝 積保苗1.3-1.5萬株，播深5-10cm。

　　鷹嘴豆的種植管理

　　***1***中耕除草。鷹嘴豆苗期生長量小，易受到雜草的嚴酷競爭。播後經45天 和70天左右中耕除草，對控制雜草，增加土壤通透性和保墒更有效。

　　***2***水分管理。鷹嘴豆比許多冷季禾本科作物對水分的要求低，是一種抗旱 耐旱能力強的作物。年降雨量280-1500mm的地方均可種植，雨水不宜過多。在鷹 嘴豆的需水臨界期，即4-6片真葉期和英果形成期，此時若遇乾旱，應澆水1-3次 ，對保高產是必要的。

　　***3***溫度管理。鷹嘴豆是長日性作物，但對光周期反應不太敏感，對於中晚 熟品種而言，長日照促進提早開花，短日照使其營養生長期拉大，植株碩大，開 花延遲;而對早熟品種無影響。

　　***4***防止突英。有時鷹嘴豆會發生空英現象，英果大小正常，但英果內無豆 粒。原因有二個，一是因為開花結英時空氣溼度太大;二是因為植株密度過大， 通風不良，使株間、株內溼度過大。因此，播種時播種量一定要適當，植株不必 過密。

　　***5***防治病蟲。鷹嘴豆抗逆性強，很少有病害發生，但應注意褐斑病、枯萎 病、乾性根腐病和矮化病的發生及危害。

　　***6***收穫貯藏。當田裡70%以上的英成熟變黃時，便可開始收穫。大部分鷹 嘴豆種植區採用人工收穫，也可以用穀物脫粒機或棍棒敲打脫粒。

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