哈密瓜乾的功效與作用

　　時候我們可以將哈密瓜做成哈密瓜幹來食用，那麼有哪些?和哈密瓜的功效作用有什麼異同呢?快認真閱讀下面的文章吧，你將會在下文中得知哈密瓜乾的功效作用。

　　有哪些

　　1、功效相同

　　哈密瓜幹是哈密瓜切成片狀或者是小條晒乾之後的食物。哈密瓜幹可以當做零食來吃，能比哈密瓜儲存得更久。而哈密瓜幹只是水分減少了，卻有著一樣的功效作用。

　　2、營養價值

　　哈密瓜乾和哈密瓜一樣，是很有營養價值的。哈密瓜幹中也同樣含有蛋白質、脂肪、糖類等基本的物質，也含有維生素以及各類礦物元素，還有胡蘿蔔素等營養物質。

　　3、藥用價值

　　正是因為哈密瓜幹含有許多營養成分，所以它也有著一定的藥用價值。比如多多食用哈密瓜幹能夠有助於你的造血功能發揮作用，還能夠幫助你驅趕煩熱、止渴通便呢。

　　4、自制零食

　　那麼我們該怎麼做哈密瓜幹呢?可以直接購買，也可以自制。可以將哈密瓜切成小片，然後放在太陽下面晒成幹，或者放入烤箱烤成幹，就可以當做零食食用了。

　　哈密瓜的屬性

　　科屬：葫蘆科，黃瓜屬

　　產地：中國各地廣泛栽培，世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。

　　別名：甜瓜，甘瓜，網紋瓜

　　簡介：

　　哈密瓜，別名甜瓜、甘瓜、網紋瓜，為一年生匍匐或攀援草本，莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷鬚纖細，單一，被微柔毛。

　　果實的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味;種子汙白色或黃白色，卵形或長圓形，先端尖，基部鈍，表面光滑，無邊緣。

　　哈密瓜的營養價值

　　每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。

　　哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。

　　維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。

　　哈密瓜的幹物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。

　　吃哈密瓜的好處

　　1、預防小兒神經畸形

　　哈密瓜中含有這大量的葉酸，這種物質對於孕婦來說是很好的，能夠有效的防止肚子裡面的寶寶患有畸形的。

　　2、預防各種癌症

　　該水果含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

　　3、預防冠心病

　　哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

　　4、防晒

　　據《每日郵報》日前報道，這位農夫在無意中發現，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時，他們發現，這種瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮後，凍幹成為了藥片製劑。除了擦防晒霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止面板被太陽晒傷。

　　5、養顏護眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助於維持健康的面板，減少患白內障的風險，並改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。

　　6、消暑防晒斑

　　夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層，長時間下去肌膚就會出現皺紋、鬆弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜就可以有效的預防皺紋。

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