肺氣腫患者的飲食宜忌

　　肺氣腫病人除藥物治療外，合理的飲食調理也有很重要。知道該吃什麼不能吃什麼對疾病康復有很大作用。那麼，肺氣腫的飲食宜忌有哪些呢?下面由小編為大家講解下肺氣腫患者的相關飲食宜忌吧。

　　肺氣腫可以吃的食物

　　1、供給充足的蛋白質和鐵

　　肺氣腫吃什麼好呢?飲食中應多一點瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

　　2、多吃含有維生素A、C及鈣質的食物

　　含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。肺氣腫吃什麼好呢?需注意的是，奶製品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其製品的攝入。

　　3、經常吃食用菌類能調節免疫功能

　　如香菇、蘑菇，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。 再次建議患者用中藥化腫滌肺湯進行治療。

　　4、增加液體攝入量

　　大量飲水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml***其中包括食物中的水分***。

　　肺氣腫不能吃的食物

　　1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因這些食物刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，誘發肺氣腫，故當忌食。

　　2、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由於用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人***如痛風病人***也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　3、避免食用產氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用鹼性食物。

　　4、禁止吸菸。因抽菸為肺氣腫發生發展的禍根之一，對患者的健康極為不利，應絕對禁止。

　　肺氣腫的食療推薦

　　1、小米50g，羊胎1具。先煮羊胎至半熟，後入小米熬成粥，粥肉同食，日服2次。能補腎益氣，止咳納氣，主治腎虛型肺氣腫。

　　2、雞蛋、蟾蜍各1只，將雞蛋放入蟾蜍腹中，外包黃泥封固，在火中煨熟，吃蛋，每日1個。能補肺氣，治久咳。對治療肺氣腫有較好療效。

　　3、杏仁糖：苦杏仁與冰糖若干***等量***。將苦杏仁帶皮研碎，與冰糖混研製成杏仁糖，早晚各服3～6g，10天為1療程。主治肺氣腫及慢性氣管炎。

　　4、百合40g ，去皮根洗淨切碎，豬肺1具，用清水沖洗乾淨後，切成小塊。把兩味放入鍋內，加料酒、鹽、胡椒麵共燉爛，再加入味精調味食用。

　　5、杏仁梨：杏仁6g，梨1個。將梨洗淨，切下小塊，挖去心***種子***，把杏仁搗碎裝入，再蓋上切下的小塊，加水煮熟或燉熟，吃梨喝湯，每晚1次。

　　6、 南瓜蜂蜜糖：南瓜1000g，蜂蜜100g，冰糖50g。將南瓜頂部開口，挖去一部分瓤，蜂蜜和冰糖裝入，再將開口蓋好，蒸至熟爛。早晚吃，連吃7天。

　　7、茶葉雞蛋：綠茶約15g，雞蛋2枚。將綠茶與雞蛋一起加水約300ml，同煮至蛋熟，去殼，再煮至水乾。食蛋，不拘時。