獼猴桃泡酒有哪些養生功效

　　獼猴桃的味道酸甜，還含有多種的營養物質，含有的成分都是比較常規的，和酒一起不會產生什麼不良反應，所以適合用獼猴桃來泡酒，以下是小編為你整理有關於獼猴桃泡酒的養生功效，希望能幫到你。

　　獼猴桃泡酒的養生功效

　　美容養顏

　　獼猴桃中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素，對面板都有一定的改善作用，可以減少面板中黑色素的存在，使面板變得比較光滑亮麗，具有一定的美容作用。

　　延緩衰老

　　獼猴桃中含有的維生素E是一種抗氧化物質，這種物質可以防止皺紋的提早生成，對延緩衰老有一定的作用。

　　促進排便

　　獼猴桃酒中含有一些膳食纖維，這些膳食纖維對腸道的調節有一定的作用，可以加快食物的消化吸收，有促進排便的作用。

　　預防癌症

　　獼猴桃中含有的一種幹物質能夠有效的抵抗突變谷胱甘肽，對於一些會導致癌症的基因突變有預防和治療作用。

　　穩定心情

　　獼猴桃中含有的天然肌醇，能促進腦補活動，可以使人的心情變得比較開闊，還具有穩定心緒、鎮定心情的作用，有效的預防抑鬱症的發生。

　　獼猴桃泡酒的注意事項

　　1、糖尿病、腹瀉患者、脾胃虛寒的人群不宜喝獼猴桃酒，因為獼猴桃是一種性質偏寒的水果，含有的糖分、膳食纖維都比較高，這幾類人群食用的話，會加重身體的負擔。

　　2、有先兆性流產的孕婦也不適合喝獼猴桃酒，正常體質的孕婦可以適量的喝一點，但是對於先兆性流產的孕婦來說，喝獼猴桃酒會加快血液的迴圈，進而出現流產的情況。

　　3、在喝獼猴桃泡酒的時候，最好不要同時與牛奶、黃瓜、胡蘿蔔、內臟等食物一起食用，因為這些食物與獼猴桃酒相剋，在一起食用會降低營養素的吸收。

　　4、泡酒的玻璃容器中，最好不要有油、有水等物質，以免影響獼猴桃酒的味道及質量，而且在泡酒的過程中，沒到時間最好不要開啟密封罐。

　　獼猴桃的其他用法

　　獼猴桃銀耳羹的做法

　　材料:銀耳、蓮子十顆左右、獼猴桃一個。

　　做法:銀耳用清水泡上20分鐘。用剪刀將銀耳的根部剪掉,並撕成小朵;鍋內放入足量清水***要多放些水,因為要熬很久哦***,將銀耳倒入;大火煮開後,倒入蓮子;中小火熬煮40分鐘或者用壓力鍋煮20分鐘;當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化;關火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入;攪勻,放涼後食用,味道更佳。

　　獼猴桃羹的做法

　　材料:獼猴桃200克、蘋果1只、香蕉2只、白糖、溼澱粉各適量。

　　做法:將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗淨,切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸,再加白糖,用溼澱粉勾稀英,出鍋即成。

　　野生獼猴桃泡酒的做法

　　材料:野生獼猴桃、蜂蜜、糯米酒、玻璃瓶。

　　做法:將野生獼猴桃洗淨,放入鍋中煮軟;取出野生獼猴桃瀝乾,再次加入糯米酒和蜂蜜一起放入鍋中煮;鍋中材料煮沸後取出,把材料放涼,倒入可以密封的玻璃瓶中,密封浸泡5天,去渣飲用。