夏季吃冷飲的禁忌是什麼

General 更新 2024年12月26日

  夏天炎熱的天氣讓人覺得煩躁,人們就喜歡喝冷飲,那麼?以下是小編給你整理夏季吃冷飲的相關禁忌。

  夏季吃冷飲的禁忌

  1、忌食用過多冷飲

  吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。

  2、忌吃不衛生的冷飲

  由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。

  3、嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲

  6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

  4、老年人慎吃冷飲

  老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。

  5、忌吃不新鮮的冷飲

  吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真檢視冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。

  夏季吃冷飲的危害

  1、 影響腸胃功能

  這個最直接的反映就是吃了大量的冷飲拉肚子了,在炎熱的夏天食用大量的冷飲,會對腸胃產生很大的刺激性作用,使得我們的腸胃免疫力下降,消化能力減弱,這就造成了拉肚子,即腹痛、腹瀉等症狀。

  2、 影響嗓子

  冷飲的使用,首先經過的是咽喉,對咽部的血管刺激較大,引起劇烈收縮,使得流通的血液不暢,對嗓子會有一定的損傷,更有甚者,會引起炎症的發作。

  3、 降低食慾

  冷飲中的成分,含有的小孩所需的營養物質比較少,大多都是熱量較高的物質,比如糖、奶類等,這些物質可以補充人體對熱能的需要,所以,小孩食用大量冷飲以後,孩子的食慾會降低,進而不想吃飯,無法攝取其他所必需的營養物質。正常飲食規律便會被打亂,進而造成飲食的不平衡。

  4、阻止人體排汗。

  排汗是人體的一種自然的生理反應,能把我們的身體中的部分毒素排出體外。夏天,大量食用冷飲,會導致毛孔收縮,體內的汗液無法排出,體內的毒素也就無法排出。

  5、蛀牙。

  冷飲成分多為糖類,小孩食用後應及時漱口,冷飲殘留物附著在牙齒上容易產生蛀牙。

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