紅豆減肥法真的有效嗎

General 更新 2024年11月25日

  紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食後可以起到良好的潤腸通便,促進排毒的作用,更有助於將體內的脂肪等廢物排出。下面是小編為你帶來的紅豆減肥法效果,一起來看一看吧。

  紅豆減肥法效果

  瘦身紅豆水

  用料:紅小豆200克。

  做法:

  1、紅小豆挑去雜質後放在無水無油的平底鍋內用最小的火翻炒。

  2、約15分鐘後,有豆香味道飄出來並且顏色變暗後熄火即可。

  3、稍微冷卻後放入粉碎機內打碎成紅豆粉,一次取1-2匙,用熱水沖泡即可。

  注意:不要加糖,而且也要把顆粒吃掉。

  小貼士:一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。

  功效:消腫還美膚瘦腿。

  陳皮紅豆沙

  用料:紅豆250克、陳皮1/3片、紅糖50克。

  做法:

  1、紅豆洗乾淨,如果用普通鍋的話,需提前泡浸2小時以上。

  2、洗乾淨的紅豆放進電壓鍋中,加入適量的清水。

  3、陳皮用溫水泡浸至軟後用小刀颳去橘絡,也就是陳皮裡面白色的衣。

  4、再切成細細的小絲。

  5、把泡好的紅豆和陳皮絲放入裝有紅豆的電壓鍋中。

  6、蓋上鍋蓋,選擇豆類,壓30分鐘即可,消氣後,加入紅糖,用湯勺攪拌均勻即可。

  小貼士:煮紅豆沙的糖儘量選用紅糖、冰糖或片糖,不能用白糖,因為白糖會轉水,煮好的紅豆沙不容易粘滑。

  山藥紅豆糕

  用料:山藥200g、紅豆100g、白糖40g。

  做法:

  1、山藥隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山藥泥。

  2、紅豆提前泡水12小時,後蒸熟。

  3、鍋內放水燒開下糖熬糖漿,下紅豆翻炒,至水乾。

  4、出鍋時紅豆表面有一層薄薄的糖結晶體。

  5、將山藥泥和處理好的紅豆混合。

  6、使用模具造型,造型裝盤,點綴水果即可。

  紅豆薏米湯

  用料:紅豆、薏米、紅棗、冰糖。

  做法:

  1、紅豆洗淨浸泡。

  2、薏米洗淨浸泡,薏米的量稍微少一些,因為薏米量多的話湯汁顏色較淺,也不易收濃。

  3、準備適量紅棗洗淨。

  4、紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中,加適量水,摁下時間,4個小時。

  5、糖可以先放也可以後放。我差不多在燜燒一個半小時以後放入足量冰糖。大約還剩一個小時時放入紅棗。

  6、軟爛時盛出即可。

  小提示:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。

  紅豆蓮藕湯

  用料:蓮藕一節、紅豆50克、薏米50克、冰糖適量、清水適量。

  做法:

  1、紅豆、薏米淘洗乾淨,提前一晚泡上。

  2、連泡米的水和豆子一同放入鍋裡,加足夠的水,大火燒開。

  3、蓮藕一節洗淨,去掉外皮,切成較大的塊,放入清水裡浸泡,浸泡是為了等開鍋後下鍋,不用特意浸泡。

  4、豆子煮10分鐘之後,放入蓮藕,蓋上蓋子轉中小火煮50分鐘。

  5、關火後放入適量的冰糖,接著熱湯,冰糖一會就會融化。

  6、稍涼後盛入碗裡可以喝,50分鐘蓮藕已變得軟糯。

  小貼士:蓮藕要等紅豆薏米煮10分鐘之後再放入,水要一次放足量。

  紅豆減肥原理

  紅豆中含有多量對於治療便祕的纖維,及促進利尿作用的鉀。赤豆煮湯飲服,可用於治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因引起的水腫。紅小豆煮粥食之,有健脾胃、利水溼的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。小豆煎水或入藥,有清熱利水的功效,可治急黃、腸癰、痔痢下血、風疹瘙癢等。生豆杵末,雞蛋清調勻外塗,可治熱毒癰腫。紅小豆的熱量、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、鐵、維生素E、煙酸、鎂、磷、鉀、碘、錳、銅與同類食物相比高於平均值。因此,常食紅小豆,可促進消化,利尿排便,有利於減肥。但經常食用,會使身體缺水乾燥,對身體不利。

  紅豆搭配其它食物減肥

  1、紅豆陳皮粥

  原料:紅豆200克,陳皮5克,鹽少許

  做法:首先,將紅豆泡水半小時,用熱水把陳皮泡軟後放好備用。再將500毫升清水煮滾,放入紅豆,將其煮熟後熄火,然後放入陳皮,上蓋燜10分鐘,再放入適量的鹽調味即可。

  功效:有助於排毒養顏、瘦身減脂,減少腹部脂肪堆積。

  2、紅豆薏仁湯

  原料:生薏仁20克、紅豆30克、冰糖適量

  做法:將生薏仁、紅豆洗淨浸約1-2小時後瀝乾備用,將薏仁放入鍋中並加入適量的水煮至半軟,然後放入紅豆煮熟,再放入冰糖攪拌,待其完全溶解後熄火即可食用。

  功效:可養顏美容、益氣養血、利水消腫,還可健脾利水、清熱排膿。

  3、紅豆馬蹄湯

  原料:紅豆200克、馬蹄數個、檸檬1左右、冰糖適量

  做法:先把紅豆放入水中浸泡1小時,將馬蹄削皮切碎,加入冰糖、檸檬和適量的水一起煮成馬蹄水。再將浸泡好的紅豆放入鍋中加入是亮點水煮成紅豆湯,然後把煮好的紅豆湯倒入馬蹄水中拌勻後即可食用。

  功效:馬蹄富含多種維生素,且具有降血壓和防癌的作用,與紅豆一起做成紅豆馬蹄湯非常有助於減肥。

  4、紅豆燕麥粥

  原料:燕麥30克、大米20克、紅豆50克、糖適量

  做法:先將紅豆放入水中浸泡2-3個小時,再放入鍋中加入適量水煮得差不多熟時,再放入洗淨的生燕麥,繼續煮,最後再加入大米煮熟後即可食用。可根據個人口味加入適量的糖。

  功效:燕麥和紅豆都屬於低熱食物,能增強飽腹感,對瘦身減脂非常有效。此外,燕麥中富含的B族維生素和葉酸等,可改善血液迴圈、緩解壓力。


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