五個月嬰兒輔食食譜
今天我們就來為大家介紹,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看都有哪些吧!
:10倍粥
材料: 大米、水,大米與水的比例是1:10
做法: 1.大米浸泡30分鐘***或更長一些時間***後放入鍋內煮,煮開後改小火接著煮,40分鐘後關火再燜10分鐘。
2.米粥盛出,倒入擂缽擂碎,即成白米稀粥。
3.這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。
:7倍粥
材料:大米、水,大米與水的比例是1:7
做法:大米浸泡2~3小時後放入鍋內煮,煮開後半開鍋蓋小火煮30分鐘後關火,再燜10分鐘即成。注意如果用1份米飯+3份水,微火煮15~20分鐘,關火燜10分鐘亦可。
:紅小豆粥
材料: 紅豆,做好的10倍粥
做法: 1.紅豆煮爛至用小勺輕按即可粉碎的程度。
2.取30g10倍粥,加入2小勺煮爛的紅豆,攪勻即可
:紅薯粥***同理可做南瓜粥、山藥粥***
材料: 紅薯1小塊***約1兩***,10倍粥的配料
做法: 1.紅薯洗淨去皮,切成1×1×1釐米大小的方塊。
2.將紅薯塊放入做10倍粥的鍋內共煮,粥熟紅薯亦熟。
:美味紅薯泥
材料: 紅薯1塊
做法:把紅薯蒸熟壓成泥,取適量給寶寶吃。
營養提示:紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每100克紅薯中含蛋白質1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纖維素3克、鈣22毫克,紅薯中的賴氨酸比大米和白麵要高得多。
:蘋果胡蘿蔔泥
材料:蘋果100克,胡蘿蔔200克
做法:1.蘋果去皮,研磨成泥狀;胡蘿蔔同樣去皮,研磨成泥狀。
2.把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合,用20毫升水調稀,蒸3分鐘,晾涼後即可。
營養提示: 果含有多種維生素、酸類物質以及可溶性纖維果膠。1個蘋果***154克***中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。 胡蘿蔔的營養成分與其顏色有關,橘紅色越深,所含胡蘿蔔素越多。每100克胡蘿蔔含油胡蘿蔔素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。
:香蕉泥
熟香蕉半根,1~2勺嬰兒米粉,2勺母乳或者配方奶
做法:把香蕉搗成光滑的糊狀,把米粉和奶混合後倒入香蕉糊中攪拌即可。根據需要和寶寶的喜好,調節稀稠。
營養提示:香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。
每100克香蕉含蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克。
:鮮橙汁
鮮橙1個,溫開水適量
做法: 把橙子洗淨、切為兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示: 橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
:西瓜汁
新鮮瓜瓤適量,乾淨紗布一塊
做法:把瓜瓤壓爛後,用紗布過濾出西瓜汁即可。
營養提示: 西瓜除不含脂肪外,汁液中幾乎含油人體所需的所有營養成分,在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營養成分包括蛋白質、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。
:菠菜湯米粉
材料:菠菜葉5片、米粉***以寶寶平常的食量為準***
做法:菠菜洗淨,放入沸水中煮2分鐘。等水涼後,把菠菜濾出,留下菜湯。用菜湯衝調米粉即可。
營養提示:菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的上等來源。每100克菠菜含蛋白質2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵
1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克;
五個月輔食食譜