兒童大腦發育食療吃什麼

　　兒童大腦發育關乎到他們的一生。因此，兒童大腦發育期間要特別注意。你知道兒童大腦發育是什麼時候呢?下面是有兒童大腦發育食療，歡迎參閱。

　　兒童大腦發育食療

　　1、兒童食用五穀類可促進大腦發育

　　黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，能健腦。

　　小麥胚芽:富含谷胱甘肽，在硒元素參與下，可使體內致癌物失去毒性，保護大腦，是腦力勞動者保健佳品。

　　蠶豆:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼，有健腦作用，考試和腦力勞動者，適當食用蠶豆會有一定幫助。

　　2、兒童食用肉蛋類可促進大腦發育

　　鵪鶉蛋:富含卵磷脂和腦磷脂，是高階神經活動不可缺少的營養物質，有健腦作用。

　　蝸牛:所含的酶能化積除滯，穀氨酸和天冬氨酸能增強人體腦細胞活力。

　　鯽魚:鯽魚腦有健腦益智作用。鱔魚:含豐富DHA和卵磷脂，是腦細胞必不可少的營養素，有健腦益智的功效。

　　胖頭魚:有祛頭眩、益腦髓的功效，常食可健腦益智，增強記憶力。

　　牛肉:肌氨酸含量最高，可提高智力。

　　雞蛋:富含DHA和卵磷脂，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智。

　　3、兒童大腦發育不宜吃的食物

　　煎炸、煙燻食物:魚、肉中的脂肪在經過200度以上的熱油煎炸或長時間暴晒後，很容易轉化為過氧化脂質，而這種物質會導致大腦早衰，直接損害大腦發育。

　　過鮮食物:含有味精的食物將導致週歲以內的孩子嚴重缺鋅，而鋅是大腦發育最關鍵的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也應該少給他吃加有大量味精的過鮮食物，如各種膨化食品、魚乾、泡麵等。

　　醃漬食物:包括鹹菜、榨菜、鹹肉、鹹魚、豆瓣醬以及各種醃製蜜餞類的食物，含有過高鹽分，不但會引發高血壓、動脈硬化等疾病，而且會損傷腦部動脈血管，造成腦細胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。

　　含鉛食物:過量的鉛進入血液後很難排除，會直接損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒中含鉛較多，傳統的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中，也含有一定數量的鉛，因此這些“罐裝食品”父母也要讓孩子少吃。

　　兒童大腦發育時間

　　專家認為，從開發孩子智力的角度說，四五歲的年齡是家長們尤其應該關注的。用對方法，掌握好早教的度，將會讓孩子獲益無窮。

　　耐心解釋“為什麼”。隨著大腦的變化，孩子急需擴大知識面，他們會經常追問父母“這是為什麼”。碰到這種情況，父母要儘量用兒童的語言和思考方法耐心解釋，不能太複雜。孩子在汲取知識的同時，記憶力也會得到進一步的提高。

　　練手指的精細動作。十指連大腦，所以大腦的發育，離不開手指活動的促進。這段時間，家長可嘗試讓孩子做些簡單的手工，比如摺紙飛機、疊衣服，甚至只是鼓勵他們雙手互搓，都對大腦發育有利。

　　豐富遊戲內容。四五歲的孩子對各種動作、姿勢都充滿好奇。家長要多和孩子做遊戲，並通過遊戲，讓孩子學會攀、爬、拋等動作。在此過程中，他們會覺得興奮，這種反應能直接刺激大腦神經，對孩子的觀察、反應、判斷能力大有幫助。

　　兒童大腦發育遲緩危害

　　多瞭解一些關於兒童腦發育遲緩的危害，做好該病的預防工作是寶媽的首要任務。

　　身長:發育遲緩患兒由於身體機能的發展限制，往往身高都比同齡人矮很多，可能因此受到其他孩子的嘲笑，對孩子的心理造成一定的影響。

　　體重:初生時體重約為3.2公斤，前半年平均每月增加600克***0.6***公斤。後半年平均每月增加500克***0.5***公斤。一週歲時體重平均為初生時3倍***約9.8公斤***，隨著孩子的長大，體重與正常孩子相差會拉大。

　　不愛和生人接觸、

　　交流:注意力好像也不是很集中等、可能還會導致孩子出現言語和語言發育遲緩的現象。

　　在神經系統方面最常見的危害是癲癇:因造成發育遲緩原因不同、而有不同之比例合併癲癇。一般而言、發育遲緩之程度越嚴重，合併癲癇之機率相對增加且難治療。如果以上經驗不能幫到你那就帶孩子去當地科室看看。

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