孕婦清熱解毒的食譜彙總
孕婦由於受各種激素、營養物質分配及血液迴圈變化等的不同影響,在孕期會出現上火現象。那麼有哪些食譜可以幫助孕婦清熱解毒呢?跟著小編一起來看看吧。
孕婦清熱解毒的食譜
一、黃豆排骨湯
原料:豬排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克。
做法:
1、將黃豆用溫水浸軟泡發***5小時以上***,洗淨。
2、把豬排骨洗淨,切成小塊。
3、將鍋置於火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,煮沸後撇沫,轉文火煲3小時。
4、最後撒入蔥花、精鹽調味即成。
功效:黃豆含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。是清熱排火的好食物。
二、蜜汁苦瓜
原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、涼白開40克、白糖8克。
1、準備好食材,枸杞用清水浸泡備用。
2、苦瓜洗淨泡開,把中間的瓤子去除乾淨再洗淨備用。
3、把苦瓜切斜刀片成薄片。
4、鍋中燒開水加入少許鹽和色拉油,倒入苦瓜焯燙撈出過涼。
5、取一個碗加入蜂蜜。取一個碗加入蜂蜜。加入4倍的涼白開,攪拌至糖融化。
6、 加入瀝乾水分的苦瓜和泡好的枸杞,攪拌均勻裝盤即可。
功效:苦瓜既能清熱也能降低血糖,又是解毒排毒的佳品。
三、苦味蔬菜
就食物而言,苦“味食品是火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失青色“,都能達到去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的去火“功效,如苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,同樣能清熱解暑。
四、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效,是健康長壽的妙藥。
孕婦清熱解毒水果
1、梨——清熱利尿
準媽媽降火首選梨哦!因為梨具有清熱利尿、潤喉降壓、鎮咳怯痰、清心潤肺、止渴生津的作用,準媽媽上火食之很有效。平時準媽媽常吃梨也可預防上火哦!
2、柚子——降火敗火
上火後孕婦吃什麼可以降火呢?柚子就具有降火功效。柚子不但能夠緩解上火的症狀,而且還能夠幫助孕婦有效治療感冒、緩解咽喉疼痛哦!尤其是高血壓準媽媽特別適合食用哦!
3。草莓——解熱去火
香香甜甜的草莓總是能夠勾起準媽媽的食慾,準媽媽吃草莓是很好的選擇,因為不但能補充營養還能去火、解熱、除煩哦!
4、柿子——清熱潤肺
秋冬季節準媽媽很適合吃柿子,尤其是當孕媽媽上火之後食用效果更明顯。因為柿子具有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。不過準媽媽不可過量吃柿子,不然會有口澀舌麻的煩惱哦!
5、大豆——滋陰去火
大豆也能降火?是真的哦,大豆具有滋陰去火的功效,而且準媽媽吃大豆在降火之餘還能夠補充大量的蛋白質呢!真可能是一舉兩得哦!
6、牛奶——解毒去火
孕婦吃什麼可以降火?準媽媽你們知道牛奶也可以降火嗎?因為牛奶是性微寒的飲品,具有滋陰、解熱毒、去火的作用,準媽媽若是上火了用這一招肯定管用的。
7、白蓮鬚——消熱解毒
白蓮鬚也就是蓮花的花蕊,它具有固澀***即止血***、補腎、消熱毒的良好功效,孕婦吃什麼可以降火?準媽媽吃白蓮鬚不但降火而且還有很高的藥用價值哦!
8、無花果——清熱解毒
無花果不但營養豐富而且準備媽媽上火之後食用還能緩解症狀。無花果性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,可幫孕婦敗火、緩解喉嚨疼痛、治療痔瘡以及預防便祕哦!
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