如何防止上班肚子餓

　　對於很多上班族來說，吃飽飯有時候也是一個大問題呀，很多人由於趕時間，往往就將早餐忽略，有的則沒什麼食慾，結果就吃得不多，大多時候上班上到一半的時候，就覺得肚子非常餓了。今天小編為大家推薦防止上班肚子餓的方法。

　　防止上班肚子餓的方法

　　一把堅果好過十顆糖!給你滿滿飽足感

　　根據「Mayo Clinic」國外醫療網站報導，堅果曾經獲選美國《TIME》雜誌評比為「10大最佳健康食物」之一，它可不是浪得虛名!堅果擁有許多對人體有益的營養素，例如：不飽和脂肪酸Omega-3、膳食纖維、維生素E還有豐富的礦物質像是鉀、鎂、磷、銅、錳、鋅、鐵等，每天適量補充一點堅果，對身體有益無害。

　　護心臟、維持血管健康

　　堅果最廣為人知的其實是它的護心功效，Omega-3不飽和脂肪酸可以幫助人體代謝膽固醇、促進胎兒腦部發育、保護心臟、維持視力正常，甚至還能預防憂鬱和減緩經痛，堅果中omega -3脂肪酸含量最高的就屬核桃、胡桃兩種。

　　抗氧化效果佳

　　人體內如果有過多的自由基產生，就會導致氧化反應，也就是說造成身體原有的組織與結構受到破壞。協助體內抗氧化的「抗氧化酶」需仰賴足夠的礦物質和維生素才能發揮作用，例如銅鋅、硒、鐵，以及維生素E，恰好堅果就富含這些營養物質。

　　有助減重、控制食慾

　　雖然堅果是油脂類食物，脂肪含量頗高，但它竟然也有減重的效果?!一項大型的地中海飲食與心血管健康相關研究報告指出，被指定攝取堅果的組別，比起攝取橄欖油的組別，在腰圍測量數值上，平均減少了5公分左右;另一項研究則發現讓體重超重的女性攝取杏仁，比控制組別的人多減少了3倍左右的體重。

　　高膳食纖維，不怕嘴饞

　　別小看小小一顆的堅果，除了豐富的營養素以外，它豐富的膳食纖維，更是幫助讓喜歡吃東西的人一解口腹之慾的小幫手，研究指出，每天多攝取18~36公克的纖維，就能減少最多130大卡的熱量攝取。以每盎司***28g***的重量來計算，杏仁約有3.5克的膳食纖維、榛果約2.9克、花生2.6克、巴西堅果2.1克。

　　膳食纖維雖然無法被人體吸收利用，但是可以幫助消化順暢、並增添飽足感，只要每天攝取不超過30克，基本上就不用太過擔心熱量的問題。

　　堅果食用最佳時機

　　下午肚子餓：距離午餐已經一段時間，但離晚餐還要兩個多小時，飢餓難耐時，最適合來補充點堅果，減少吃垃圾零食的機會。工作、讀書壓力大時：核桃等堅果類含有豐富的α亞麻酸，當人體承受急性壓力時，吃堅果類食物可以保護心臟免於壓力帶來的相關傷害。例如杏仁豐富的維生素C、E和礦物質鎂，可增強免疫力，減緩壓力衝擊。想要控制體重：比起薯條、雞塊，堅果類的油脂是健康油，非飽和脂肪酸，如果因為要控制體重導致三餐的油脂攝取量極低，不妨從每天攝取一小把堅果的方式來補足身體所需油脂。

　　上班肚子餓怎麼辦

　　首先，實在是餓的不行的話，可以多喝水，最好就是熱水，不要喝冷水，讓水暫時給身體補充水分，讓胃逐漸減少一點飢餓感，不至於餓到無力。

　　其次，平常可以準備一點小點心或是小蛋糕放在辦公室，肚子餓的時候吃一點，再配上一杯水，能夠在很大程度上為我們的肚子填點飽腹感，不過要記得最好就是不要喝茶，因為茶容易幫助消化，在肚子餓的時候喝茶是很傷胃的。

　　此外，平時逛商場的時候買上一包軟糖，肚子餓的時候嚼上兩顆，總所周知，糖具有能量，能夠幫助身體迅速補充能量，但是記得最好就是買點純牛奶味的軟糖，酸奶味的一般不建議買，否則吃了會導致胃酸增加，對胃不好。

　　上班時間餓瞭解決方法

　　1、水果

　　水果應該算是最好的零食了，吃了既能補充營養和能量，又能美容養顏。不過多數人每天都吃不足基本建議的2份水果，因此，如果下午想吃東西，不妨選擇吃1份水果當下午點心，兼顧健康及口欲。

　　2、黑巧克力

　　巧克力不僅香氣迷人，更被研究發現含大量抗氧化成分，對健康有益，但只限於可可含量高***至少65%、最好75%以上***、糖含量少的黑巧克力。所以「吃得了苦」的人不妨下午來1～2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，絕對是一場美味享受。

　　3、全麥雜糧麵包

　　全穀類製品，如全麥雜糧麵包或吐司、高纖營養餐條等，屬於複合性碳水化合物，不會讓血糖快速波動，且高纖維會帶來飽足感，讓人不容易餓。不過最好一次限制大約一片?a href='//' target='_blank'>濾鏡牧浚?梢閱ㄒ恍〕追涿芻蜆?矗?鎏矸縹丁?/p>

　　4、優格、優酪乳

　　一小杯優格或一瓶優酪乳，選擇低糖、低脂產品，熱量較低，而且能補充鈣質，是不錯的點心選擇，也可以搭配一點水果，增加風味。

　　5、堅果類

　　不喜歡甜食的人，可選擇非經油炸油炒，及額外調味的原味花生、杏仁、核桃等各種堅果，含有豐富的植物性蛋白質、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽足感，延緩胃排空的速度，吃的時候仔細慢慢咀嚼，也可滿足口感。

　　6、蔬菜沙拉

　　如果家裡晚餐有沒煮完的蔬菜，例如多出的一條小黃瓜、幾片生菜、大番茄等，可先洗好、切好，加一點點油醋及調味料，裝入保鮮盒裡醃一晚，隔天帶到辦公室當下午茶點心，順道補充上班族經常外食而吃不夠的蔬菜量，讓點心零食有更多元選擇。

　　7、紫菜、海苔

　　熱量低、含有豐富礦物質，建議在嘴饞時，可限量吃幾片。不過市售產品多半都太鹹，鈉含量過高，因此一次不宜超過一小包，並且看包裝上營養標示，最好挑選「薄鹽」、「低鈉」產品。

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