楊桃怎麼儲存時間最長效果好
陽桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果,楊桃可以儲存多少天呢?下面是小編帶來關於楊桃怎麼儲存時間最長的內容,希望能讓大家有所收穫!
楊桃怎麼儲存時間最長
貯藏特性
楊桃為一種不耐貯藏的果實,採後在常溫下很快變軟、失水、腐爛。楊桃貯藏期的主要病害為楊桃炭疽病,受害果實腐爛散發酒味。防治方法:清除落果、腐爛果並深埋。
合理採收
楊桃採收分青果和紅果兩種採收方式。果實已發育飽滿,尚未充分成熟,仍保持青綠色時採收稱青果採收;果實留在樹上充分成熟,果色轉為黃紅蠟色時採收,稱紅果採收。紅果較青果品質更佳,但易遭風、鳥、蟲害及造成落果。採果時,不能碰傷果實,裝果容器要光滑,不能裝果太多。
貯藏保鮮
在常溫條件下,不經任何處理,楊桃果實貯藏2天左右就會失水變軟,稜角發生褐變甚至腐爛。有資料報道,低溫有利於楊桃的貯藏,25%變黃的楊桃果實,貯藏適溫為5℃。
楊桃外型美觀、獨特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,裡面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法,比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風味,會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。
楊桃可以儲存多少天
避光陰涼儲存
楊桃適合生長在熱帶或亞熱帶地區,所以它比較適合存放在避光陰涼的地方。不同熟度的楊桃所能存放的時間,是不一樣的,一般楊桃如果避光並放在陰涼的地方的話,是可以存放一週左右,但如果楊桃過熟,那它所能存放的時間肯定是比較短的;相反,如果楊桃熟度不夠,那它所能存放的時間相對來說也比較長。
與稻穀殼同放
如果家裡有稻穀殼,可以將新鮮的楊桃與稻穀殼放在一起,可以存放10天左右。這是因為存放稻穀殼的地方是比較陰涼的,還能幫助吸熱。同時,將楊桃放在稻穀殼裡面後,還能使楊桃越來越甜。
放入冰箱保鮮
雖說楊桃是不適合放在冰箱中儲存的,但是短暫的保鮮還是可以的。將楊桃先用報紙包裹好,然後再用保鮮袋裝起來,並將保鮮袋扎些小孔,放於冰箱的蔬果層,可保鮮1~3天,存放時間再不宜過長了。
楊桃的功效及作用
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。儘管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應該少吃楊桃。
楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10—15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效。
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