喝甘麥大棗湯可以緩解焦慮不安

　　導語：注意力不集中，精神恍惚，健忘疲憊，呵氣連天?或失眠多夢，動不動就心煩易怒，焦慮不安?或常常情緒低落，不由自主地想哭?如果你有這些表現，以中醫的眼光來看，你可能患上“髒躁”這個病了。

　　中醫古籍中對“髒躁”的描述是，“喜悲傷欲哭，象如神靈所作，數欠伸。”現代學者認為，“髒躁”反映了機體心脾兩傷、肝氣不調的失和狀態。在各種壓力日益加重的今天，如果不能很好地進行自我調適，男女老少都可能會出現“髒躁”。

　　髒躁，“甘麥大棗湯主之。”小麥15克—30克，甘草9克，大棗5個。別小這個只有三味藥的方子，它卻可以三位一體，目標明確地發揮養心陰、補益脾氣、調暢肝氣的作用。因為它口感甘甜，做法簡單，也不失為日常食療藥補的佳品，不同程度的“髒躁”人群都可以經常服用。可以先將小麥洗淨，漂去浮末，然後用清水約800毫升，煮上述三味藥，用小火慢慢熬，煮沸後煎至400毫升左右，去渣，分幾次飲湯，最後吃掉大棗即可。

　　不同症狀，草麥有別。自己做甘麥大棗湯時，可結合實際情況，選擇適合的“草”與“麥”，效果會更好。當煩熱比較明顯時，伴有口乾舌燥，手腳心熱，舌質紅，舌苔薄少者，可以用生甘草，補虛的同時兼能清熱;若以精神疲憊，乏力倦怠等表現為主，可選用炙甘草，著重於溫補脾胃，益氣和中。至於“小麥”，通常用小麥的成熟果實就行;而當陰虛夜間盜汗嚴重時，則可用小麥未成熟的乾癟果實“浮小麥”代替，益氣除熱之餘還可以斂汗、止汗。

　　舌苔厚膩，體內有痰者不宜。雖然甘麥大棗湯性味平和，適應症廣泛，但因為它能助溼生痰，所以體內有痰的人不宜服用。要明確體內有痰，有個最簡單的方法：舌苔厚膩，自覺口中黏膩。