不吃飯或少吃飯的危害

　　當你的身體習慣晚上不吃晚飯的時候，體重會越減越滿，到最後可能是減不下來。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　1.讓人情緒低落

　　根據醫生的說法，大部分的碳水化合物裡都含有促進血清素分泌的基礎物質色氨酸。因此，適量地攝入一些碳水化合物後，在大腦內自然就會分泌出這種讓人感到愉快的激素。

　　色氨酸同時也是控制睡眠的一種物質。如果不攝入碳水化合物的話，會讓人更容易失眠或是產生抑鬱哦!

　　2.大腦功能減弱

　　大腦需要葡萄糖這種糖分作為營養來源來促使大腦工作。在人類體內，碳水化合物可生成葡萄糖，如果停止攝入碳水化合物的話，也必然會導致葡萄糖生成不足。

　　依據醫生的說法，飲食生活中若是不攝入碳水化合物的話，會使大腦裡葡萄糖不足，導致思考能力和記憶力下降。

　　3.體內能量不足

　　由碳水化合物生成並可活躍大腦功能的葡萄糖同時也是影響著身體總能量的物質。根據醫生的說法，沒有碳水化合物的飲食生活就像是沒有汽油的汽車一樣，是根本無法讓它工作的!

　　4.患生活習慣病的可能性增大

　　“欸，碳水化合物的話那糖分豈不是很高啊……”這樣的想法說不定是正確的，但依照醫生的說法，全麥麵包、義大利麵食、糙米等都是良好的碳水化合物來源，不僅能抑制膽固醇還有降低患心臟疾病機率的作用呢。

　　因此，如果完全不吃碳水化合物的話，將來患生活習慣病的可能性將會增大!

　　減肥晚餐吃什麼好

　　首先，我們來做一下基本減肥湯，分量大致是4次，每次替代1晚的晚餐，而整個減肥湯飲食計劃是隔天進行。

　　材料***4次分量***

　　水800毫升、雞精1.5茶匙、海帶3克、生薑2片、洋蔥半個。

　　做法

　　1、將乾燥的海帶剪成條狀，用水先泡開，薑片和洋蔥分別切絲。

　　2、在鍋中倒入800毫升的水，放入海帶和生薑，煮沸後，加入洋蔥和雞精調味。

　　3、煮好後倒入密封容器中，放到冰箱裡儲存，等之後再取出基本湯汁來熬煮每天的營養減肥湯。

　　香芋鮮蝦湯

　　熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g。

　　材料：基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小松菜50克、香菇20克、鹽少許。

　　做法

　　1、將香芋去皮切成小塊，洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鐘。牛蒡洗淨刮皮，隨意切段後，放入微波爐中加熱1分鐘。鮮蝦去殼，韭菜、小松菜和香菇隨意切開備用。

　　2、將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後，加入鮮蝦再次煮沸。

　　3、再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇，待食材煮熟後加點鹽調味即可。

　　番茄南瓜湯

　　熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g。

　　材料：基本湯汁150毫升、罐頭番茄***連汁***1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。

　　做法

　　1、將南瓜切成2釐米的塊狀，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。

　　2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸後，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋裡煮沸，最後加入南瓜，並用鹽和胡椒粉調味即可。

　　早餐該怎麼吃

　　1、要注意平衡

　　《黃帝內經》說五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，意思是說人的食物應以穀類為主、水果為輔助、肉類為調劑、蔬菜為補充。這一觀點和現代營養學的觀點是非常一致的。早餐要注意平衡，就是要注意穀類、肉類、蔬菜、水果幾類食物平衡。用現代營養學的語言說，就是蛋白質、澱粉類和蔬果類要保持平衡，亦即要保證這三類食物都要有，不要搞單一品種，且要以穀類食物為主。

　　2、要因人而異

　　當然，我們說的要注意早餐的營養均衡，也是一個相對的參考因素。不是絕對的，從中醫的角度去講，就是要因人而異，不同的人適合的早餐也不一樣。因為他們體內所需要的營養不一樣，例如，身形比較胖的人，屬於營養過剩了。應該少吃肉類還有蛋類，多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多補充點營養了，肉類可以多吃!

　　3、要因時制宜

　　中醫學認為人的生理規律和大自然的規律是相互適應、內在統一的，其中與自然界氣候的四季變化規律關係尤為密切，因此，早餐吃什麼比較健康，要適應自然規律，依照四季變化規律來調節起居和飲食是養生的重要原則。吃早餐也要順應四季變化。春天陽氣升發，應該適當食用辛溫發散類食物，如麥、棗、蔥、花生、香菜等等，但也注意不要太辛辣發散。夏天氣候炎熱，心火易於亢盛，宜食用清心瀉火、清暑的食物，如綠豆、赤豆、苦瓜之類。秋季天氣乾燥，所以宜食用滋陰潤燥之物，如豆漿、牛奶、蜂蜜、生地粥之類。冬天寒冷，易傷陽氣，故宜多食用溫熱滋補之物，如羊肉、雞肉等等。