寒露飲食原則是什麼

General 更新 2024年11月25日

  寒露是即將入冬的時節,那麼寒露飲食原則又是什麼呢?下面小編跟你說說。

  寒露飲食原則一少食柿子,多飲枸杞菊花茶

  寒露節氣是柿子豐收的季節,柿子雖然甘甜美味,吃一些對身體也有好處,但切記不能多吃。專家提醒,多吃柿子容易得柿石症。

  柿子裡含有大量的果膠和樹膠等不消化物質,吃在腸胃裡,嚴重影響腸胃的消化,所以我們在日常生活中還是少吃些柿子。

  現在正是吃螃蟹的季節,要注意忌與柿子同吃,以免生成胃石。

  專家建議:多飲枸杞菊花茶,古時人們會用寒露後新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩,就泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。

  寒露飲食原則二多吃山藥、蘿蔔等“根”菜

  專家提醒:寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蘿蔔等“根”菜。

  山藥既是中藥,也是美食,是大家熟悉的滋補珍品。研究證明,山藥中的B族維生素的含量是大米的數倍,礦物質中鉀含量極其豐富。

  此外,山藥對於糖尿病有輔助療效,除了易產生飽腹感,有利於控制食量外,甘露聚糖還有改善糖代謝,提高胰島素敏感性的功用。

  由於山藥中澱粉含量較高,因此在食用山藥時,最好能用山藥代替一部分主食,也就是適當減少主食的量,尤其是糖尿病人,以免帶來能量過剩的問題。

  蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

  蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。

  寒露飲食原則三寒露飲食防秋燥,多吃蜂蜜少吃辣

  寒露節氣的飲食調養應以滋陰潤燥為宜,應多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳製品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增加體質。

  不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類,因過食辛辣易傷人體陰精,且容易上火。

  我們都經常聽別人說朝喝鹽水晚喝蜜水,為的就是給身體內部補充水分。寒露節氣氣候比較乾燥,所以我們很容易就會感覺喉嚨很乾的現象,所以我們在寒露節氣中應該各位注意身體的補水。同時,補水也能夠起到養肺潤肺的作用。

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