白露節氣飲食養生要少放鹽

General 更新 2024年11月24日

  白露養生,白露如何養生呢?飲食吃什麼好呢?下面就來了解一下白露飲食養生要少鹽。

  白露節氣中,要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是對於那些因體質過敏而引發的上述疾病,在飲食調節上更要慎重。凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人,平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。現代醫學研究表明,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性。在很多地區內,哮喘的發病率與食鹽的銷售量而成正比,這說明哮喘病人不宜吃得過鹹。

  白露飲食養生要少鹽

  下面推薦的幾款白露時節的藥膳、食療方,請大家根據自己的身體狀況,予以選擇吧!

  健康藥膳一

  蓮子百合煲

  [配料] 蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。

  [做法] 蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗淨,置於涼水鍋中燒開***用水焯一下***撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟***可適當放些精鹽、味精調味***。

  [功效] 清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。

  健康藥膳二

  柚子***越冬最佳***一個

  柚子雞

  [配料] 柚子***越冬最佳***一個,公雞一隻,精鹽適量。

  [做法] 公雞去毛、內臟洗淨,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。

  [功效] 補肺益氣,化痰止咳。

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