女生減肥經常不吃飯的危害

　　早餐堅決不主張油膩，因為高脂肪食品會導致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準確性。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　一、容易患糖尿病

　　如果整天只吃菜不吃米飯，體內長期缺乏碳水化合物，就會多補充高脂肪、高蛋白食物，脂肪的累積就會導致血脂升高從而誘發糖尿病。

　　二、容易患心血管疾病

　　飯桌上的大多數蔬菜都是用過多的油炒成，油脂容易攝入，同時蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類也會大量進食，導致體內的脂肪堆積。

　　三、容易導致大腦退化

　　如果大米攝入過少，碳水化合物攝入遠遠不夠，就容易導引起大腦思維活動減慢，產生精神不振、注意力不集中等，非常影響大腦的思維。

　　四、導致免疫力低下

　　如果長期不吃米飯，就會導致多種營養攝入不足，人為的造成蛋白質供應不足，出現免疫力低下、易感染病毒等，甚至增加腫瘤的發病率。

　　五、誘發厭食症

　　對於正處於青春期的女性來說，如果長期不吃米飯只吃菜，會由於心理過度的暗示要減肥，因此產生不良的心理暗示，誘發厭食症。

　　怎麼吃早餐會短命

　　1.不吃早餐，惹來“三高”

　　調查顯示，38.54%的人不能堅持每天吃早餐，4.16%的人甚至從來不吃。英國倫敦帝國學院研究發現，不吃早餐，大腦會釋放出需要高熱量的訊號，導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的機率大增。長期如此，肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。美國哈佛大學的研究還證實，這種做法會使患心臟病危險增加27%。

　　每天吃早餐是世界衛生組織倡導的健康生活方式，沒時間、沒胃口、控制體重等都不是合理的藉口。應專門留出一個固定的早餐時間，培養吃早餐的習慣，家長的言傳身教、家庭成員的相互影響都至關重要。

　　2.早餐吃太快，患癌風險高

　　調查中有60.42%的人在10分鐘內吃完早餐，5分鐘內吃完的佔9.38%。對此，馬冠生指出，狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良。美國南卡羅來納醫科大學研究指出，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的機率大大增加。日本神經內科醫學博士米山公啟說，吃飯太快無法激發腦神經活動，人會變笨。日本大阪大學還研究發現，吃飯速度太快會導致肥胖機率翻倍。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。

　　早餐最好安排在6：30-8：30之間，用15-20分鐘的時間在家吃完，養成健康、規律的作息習慣。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅建議，頭天晚上可以先把食物做成半成品，早上煮湯熱飯的時候，見縫插針地洗漱、收拾，就能為吃早餐騰出時間。

　　3.回味早餐易致癌

　　不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。但有專家稱剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸***一種致癌物質***，吃進去會對人體健康產生危害。

　　4.速食早餐引起肥胖

　　西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。但這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

　　5.傳統風味早餐易致癌

　　很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

　　營養全面的簡單早餐

　　中式拌菜：黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾，依口味加入調料即可，甜鹹隨意。

　　自制小醬菜：西蘭花根莖、洋白菜的內芯、蘿蔔的外皮，切成片、段，加入醬油，過幾天就可以吃了。口感脆嫩，喜歡吃甜的，可以加點砂糖。

　　熱飲類

　　可可牛奶：可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐，熱後加入可可粉、砂糖，一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~

　　純正奶茶：紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯***為的是保證濃度***、過濾，加入砂糖;牛奶加熱後衝入紅茶中，這杯奶茶絕對的純正，保準孩子想要第二杯~

　　自制豆漿：黃豆或者多種豆類前一晚煮熟，第二天利用豆漿機打出豆漿。煮熟的豆子出漿率高，省時並保證熟透。也可購買豆漿粉開水衝調。

　　粥類

　　美味粥：利用電飯鍋的定時功能，放上水和米***大米、小米，可變換的加入玉米粒、胡蘿蔔粒、枸杞、蔥花、油、鹽等***、定好時間，等早上起來時，粥已經做好了，搭配各色自制醬菜即可。

　　五穀糊：前一天依口味泡好五穀，利用豆漿機的功能打成五穀的糊糊，很多孩子喜歡紅棗的味道，同時也可以加入紅棗，打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。