過夜茶能不能喝

　　很多人一次性喝茶喝不完的話，那麼就會給自己喝過夜的茶，這種過夜的茶喝得很多人是很是害怕，那麼過夜茶能喝嗎?下面小編為您詳細的介紹。

　　茶葉中含有茶多酚類物質,這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱,阻礙營養物質的吸收和消化。

　　這些氧化物質一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應經常擦洗。

　　夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。

　　隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以說不宜飲用。

　　上述隔夜茶,一般是指普洱、龍井、大紅袍等泡出來較為濃的茶。醫生建議,濃茶儘量不能隔夜喝,且泡茶 時需用開水過濾兩遍,這主要因為茶在採摘與運輸過程中被人工汙染。而對於現在大多數年輕一類人群而 言,他們大都喜歡和菊花、茉莉花、枸杞子之類的清淡植物茶,這類茶葉隔夜喝不僅不會對身體造成影響,反而會對身體有一定幫助。下面重點說說這類茶對身體的益處。

　　沒有變質的過夜茶可以抗氧化

　　茶水放置時間長了會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

　　沒有變質的過夜茶可以止血

　　隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。

　　沒有變質的過夜茶可以生髮

　　用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。

　　頭痛時要喝4款茶飲

　　熱鹹檸檬茶:新鮮檸檬切1～2薄片,放少許鹽,用開水衝調,趁熱喝。如果放冷了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。

　　蘋果茶:一個蘋果連皮切成薄片,加6碗水,煮開後,再以小火煮3分鐘,去渣當茶喝,每天喝,連續十天。

　　熱梅茶:5個醃紫蘇梅或紅鹽梅用熱開水500毫升沖泡,攪扮5分鐘後再喝,早餐與晚餐後各喝一杯,連服2個星期。梅子有收斂作用,對頭脹痛的人,有明顯的作用。

　　紅糖薑湯:3釐米長的姜兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一週吃3回,連吃2個月。生薑含有薑辣素,可使心臟搏動加快,血管擴張,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛,行血活血。但喉嚨疼痛時不可服。

　　用過茶葉的用處

　　助花草發育。沖泡過的茶葉仍有無機鹽 、碳水化合物等養分,堆掩在花圃或花盆裡,能幫助花草的發育與繁殖。

　　製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上晒乾,積累下來,可以用作枕頭芯。據說,因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力。

　　煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶 ,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後再將茶葉放入水中繼續煮。

　　驅蚊。將用過的茶葉晒乾,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。

　　殺菌治腳氣。茶葉裡含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。