吃什麼食物對肝臟排毒最好

General 更新 2024年11月22日

  肝臟是人體重要的排毒器官,所以對於我們來說,重視肝臟健康是十分要緊的事情。生活中或多或少的生活習慣都會讓我們的肝臟受到損傷,那麼,肝臟不好怎麼調理呢?下面小編整理了肝臟吃什麼食物排毒,一起來看看吧!

  適合肝臟排毒的食物

  1、十字花科蔬菜

  十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。

  2、綠豆

  綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排洩,促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

  3、甜菜

  甜菜能有效滋補肝臟,幫助幫助排出毒素,甜菜中的甜菜鹼,對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處,更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。

  4、葡萄

  可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。但注意葡萄性寒,體質虛寒的病人不宜進食過多。如果你不是很喜歡吃葡萄,那蘋果也是不錯的選擇。因為蘋果內含半乳醣荃酸,對排毒挺有幫助的,其果膠還能避免食物在腸內腐化。

  5、蜂蜜

  蜂蜜味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

  適合肝臟排毒的水果

  檸檬

  檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬於酸性大的食物,對於胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。

  獼猴桃

  獼猴桃素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強。愛喝酒的人應在酒後吃點獼猴桃,因為它不但能解酒,還能夠幫助肝臟排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的溼熱和一些不適的症狀,如噁心,嘔吐,頭痛。

  桔子

  桔子的口味,甜中帶酸,氣味芬芳怡人。在中醫裡,認為桔子有祛風邪,止癔病的作用。桔子中的維生素,特別是維生素E、維生素C等,對於肝細胞的維護、便祕情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強,尤其是解毒、健胃、強脾等作用,是十分明顯的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要過多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的絲狀物。一同食用,效果會更好。

  香蕉

  香蕉的種類,其實很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手術後,食用要適量。可除此之外,像是肝硬化的常規護理,吃香蕉,是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用,自是不用過多介紹。對於有肝硬化的朋友,香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維,可增強肝硬化患者,其腸道的動力。

  利於肝臟排毒的花茶

  1、肝臟吃什麼花茶排毒之玫瑰菊花茶

  之所以說玫瑰菊花茶是養肝護肝排毒茶是因為玫瑰花和菊花都是具有很好的清熱疏肝效果的。菊花是一種性寒味苦有清肝明目和散熱解毒消炎功效的花,玫瑰是具有美容養顏、養肝護肝作用的一種花。所以這道玫瑰菊花茶是具有清熱解毒和清肝明目以及美容養顏功效的,口乾火旺和眼睛酸澀的人就適合喝玫瑰菊花茶。

  2、肝臟吃什麼花茶排毒之三花清肝茶

  三花清肝茶就是由菊花和金銀花以及茉莉花按照一定的比例泡成的茶。菊花、金銀花及茉莉花三種花都是具有清熱解毒和養肝護肝功效的花茶。三種花放入杯中加開水之後五分鐘就可以飲用了。三花清肝茶對於經常加班熬夜和視覺模糊的人是特別有用的,是一種常見的養肝護肝排毒茶。

  3、肝臟吃什麼花茶排毒之決明子綠茶

  決明子、綠茶各5g。將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。決明子綠茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。


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