西紅柿雞蛋炒麵片怎麼做

　　經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃西紅柿有助於改善症狀。你瞭解西紅柿雞蛋炒麵片要怎麼做才好吃嗎?接下來，小編跟你分享西紅柿雞蛋炒麵片的做法。

　　西紅柿雞蛋炒麵片的食材準備

　　西紅柿雞蛋炒麵片的具體做法步驟

　　1.準備好所有食材

　　2.西紅柿切塊雞蛋打散放鹽，圓生菜掰成小片，準備番茄醬***我用的是漢堡王吃飯時沒吃了的番茄醬***

　　3.熱油炸雞蛋，然後盛出

　　4.放西紅柿炒出沙

　　5.再放回雞蛋放鹽***以上過程就是雞蛋炒西紅柿***

　　6.另起一個鍋燒開面條

　　7.雞蛋西紅柿炒好後，放生菜和煮好的麵條

　　8.放鹽，醬油，番茄醬，翻炒一會即可

　　西紅柿的營養價值

　　1、西紅柿味甘，酸，微寒，入肝，脾，腎經脈，可養顏美容，緩解疲勞，促進食慾。

　　2、西紅柿包含番茄紅素，可以保護心血管，具有抗氧化，抑制突變，降低核酸損傷等多類功能。

　　3、番茄紅素能去除自由基，保護細胞，並且能夠降低心臟病的發病率。

　　4、西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能夠降低胰腺癌，直腸癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症的發病率。

　　5、西紅柿有健胃消食，涼血平肝，降低血壓之作用，對高血壓，腎臟病人有較好的輔助治療作用。

　　6、西紅柿中富含煙酸，能維持胃液的正常分泌，增進紅血球的形成，有助於保持血管壁的彈性與保護面板。

　　7、西紅柿多汁，可以利尿，對腎炎病人同樣有好處。