藍莓慕斯蛋糕如何做

　　藍莓起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。好吃的藍莓慕斯蛋糕應該要怎麼做呢?那麼，現在小編就來分享藍莓慕斯蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　藍莓慕斯蛋糕的食材準備

　　藍莓慕斯蛋糕的具體做法步驟

　　1.先做藍莓味的慕斯：藍莓果醬加熱至融化。將泡軟的吉利丁加入攪拌至融化。

　　2.淡奶油打至6分發，與1混合均勻。就是藍莓慕斯餡l了

　　3.酸奶慕斯餡：將泡軟的吉利丁片放入黃桃水裡加熱至融化。

　　4.冷卻後，將酸奶加入，攪拌均勻。

　　5.將黃桃切成丁，加入2中。將打至六分發的淡奶油加入拌勻。

　　藍莓果醬的營養搭配

　　1.麵包：塗上一層藍莓果醬，在搭配一杯牛奶，滿足了一上午的營養需要。

　　2.酸奶：自己用酸奶機做了酸奶，然後放入幾勺果醬，這味道別提有多美味了，當然在加入水果就更好了。

　　3.烘焙：這是喜歡DIY的親們不可缺少的好搭檔，尤其是剛出爐的那股香味。

　　4.夏季降暑：在冰淇淋上面加上一勺果醬，既好看又好吃。

　　5.下午茶：一包紅茶，一勺果醬，就可以輕鬆調製出一杯溫潤的水果茶，清新的果香沁人心脾，頓時驅散身心的疲憊，給辦公室帶來生機!