電烤箱烤肉怎麼烤

General 更新 2024年12月23日

  烤肉肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,獨具風味。烤肉歷史悠久,那麼你知道烤肉要怎麼做嗎?接下來小編為你介紹一下烤肉的做法吧。

  烤肉的食材準備

  烤肉的做法教程

  1.把肉洗淨瀝乾水分

  2.切成手指粗細的條

  3.放入奧爾良醃料

  4.抓拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱裡醃製一晚上,

  5.把醃製好的肉條拿出來

  6.烤盤鋪上油紙,把醃製好的肉條擺入烤盤

  7.烤箱預熱200度烤30分鐘即可

  烤肉的營養價值

  肉類含蛋白質豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質,不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近於人體的蛋白質,容易消化吸收。

  肉類中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各種脂肪酸和甘油三脂。

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